“孙总，早上好。”

    方力溯端着鱼片粥，来到了餐厅。

    孙博强顿了顿神，才赶忙应道：“方先生，早”

    当他的目光落在碗上，眼中满是惊奇。

    碗里的粥，米粒已经完全化开，

    汤色是极正的浅琥珀色，不见一丝浑浊。

    粉白色的鱼片，被滚粥烫得微微卷曲，均匀地半浸在粥里。

    他抿了抿嘴，说道：“没想到你精心准备一个晚上的，竟然是它.”

    方力溯微微一笑，

    之前的循环里，孙博强要给他做鱼片粥，

    可惜马上就重置了，时间不够。

    他曾说过，

    改天会来和孙博强，一起好好吃顿早餐。

    这段时间学习的，

    对时间的把控、刀工的运用和火候的调节全部凝聚在这碗粥里了。

    他伸手示意道：“现在温度正好，尝尝”

    孙博强又是一怔，

    带着万千复杂的情绪坐了下来。

    他舀起一勺，送入口中，整个人瞬间定住

    抿了抿唇，孙博强才开口说道：

    “火候.把握得分毫不差。”

    方力溯从他的话语里，听出了一丝难以抑制的颤抖。

    “刀工一流，鲜味也很足.堪称一碗顶级的鱼片粥.”

    孙博强试图用更多的专业评价，来稳住自己的理智。

    但逐渐混乱的思绪里，

    开始想不出更多的词，来点评这碗粥。

    只好又舀起一勺。

    他知道，这个水平的鱼片粥，

    需要投入漫长的时间和巨大的心力。

    而自从他升任总经理后，再也没时间这样做了。

    最多在周末，用一两个小时，做一份简化版的。

    妻子虽然不曾埋怨过，

    但孙博强多想放下一切，为她精心完成这样一碗鱼片粥，

    就像当年那个早晨，

    他精心地盛好那碗粥，

    又小心翼翼地取出她的学生证，用餐巾纸仔细擦拭干净，

    才一并递到那位，埋头写谱的女生面前

    下一秒，“嗒”地一声轻响，

    他手中的勺子被轻轻搁在了碗边。

    他的背缓缓佝偻下去，抬起双手捂住了脸，

    随后，肩膀开始无法抑制地剧烈耸动

    压抑的呜咽声，在寂静的清晨显得格外清晰，

    孙家玮也红了眼眶，上前轻轻拍了拍父亲背。

    方力溯若有所思，

    或许最高级的厨艺，不是做出没人见过的菜。

    是能让一个人，清晰地想起另一个重要的人。

    烹饪的终极归宿，也不在华丽的宴席，

    而是在每一个平凡的餐桌旁.

    【你于灶台方寸间锤炼万遍，终在人间烟火中证得至味，解锁成就：[烟火主厨]】