“我能！”杨川想都没想，立刻大声回答，身子站得笔直，眼里满是坚定，“江师傅，我不怕苦！什么苦我都能吃！只要能学手艺，能学好川菜，让我做什么都行！我绝对不会偷懒，绝对不会给您丢人！”
他下意识地就说出了这句话，说完才反应过来，脸瞬间红了，有点手足无措地看着江霖，眼里带着点期待，又带着点忐忑，生怕自己说错了话。
江霖看着他这副样子，忍不住笑了起来，心里那根弦，彻底被触动了。
他站起身，拍了拍杨川的肩膀，然后从口袋里拿出了一张名片，递给了他。名片上印着他的名字、电话，还有槐香小馆的地址。
杨川双手接过名片，像是捧着什么稀世珍宝一样，小心翼翼地，指尖都在微微发抖。
“这是我的联系方式，还有我店里的地址。”江霖看着他，语气温柔却坚定，“你要是想好了，真的想跟着我学手艺，随时给我打电话，或者直接去槐香小馆找我。”
杨川猛地抬起头，眼睛瞪得大大的，眼里瞬间蓄满了泪水，这一次，不是委屈，不是难过，是满满的不敢置信和狂喜。他看着江霖，嘴唇抖了半天，才说出话来，声音都在发颤，想都没想就“噗通”一声跪了下来，手里紧紧攥着那张名片，对着江霖重重地磕了三个头，眼泪终于忍不住掉了下来，一边哭一边喊：“师傅！谢谢您！师傅！我一定好好学！我一定不辜负您的期望！我这辈子都跟着您！好好学手艺！绝不给您丢人！”
江霖连忙蹲下身，伸手一把扶住了他，直接打断了他的话，语气严肃却温和：“起来，先别叫我师傅。”
杨川愣了一下，跪在地上，眼里的狂喜瞬间褪去，换上了满满的慌乱，以为江霖反悔了，嘴唇抖着，话都说不出来了：“江……江师傅，我……我是不是哪里做得不好……”
“不是你做得不好。”江霖用力把他扶了起来，帮他擦了擦脸上的泪，看着他，一字一句地说，“我现在只是给你一个机会，让你跟着我学，但是能不能留下来，能不能真的成为我的徒弟，还要看你自己的本事。”
他顿了顿，眼神里带着认真，也带着期许：“我这里的规矩很严，想学手艺，先学做人，先练心性。能不能通过我的考验，能不能吃得了这份苦，能不能守得住这份心，全看你自己。通过了考验，你才能叫我这声师傅，通不过，你哪里来的，回哪里去，明白吗？”
杨川用力抹掉脸上的泪，身子站得笔直，看着江霖，眼里的光比刚才更亮了，没有丝毫的退缩，只有满满的坚定，他用力点了点头，大声回答：“我明白！江师傅！我一定好好学！我一定能通过考验！绝对不会让您失望！”
江霖看着他眼里的光，忍不住笑了起来，点了点头，拍了拍他的肩膀。
周围的老前辈们看着这一幕，都纷纷笑了起来，李慎之走上前，拍了拍江霖的肩膀，笑着说：“好啊你小子，来参加个宴会，还捡了个徒弟回去。不错，这孩子眼里有光，有股不服输的韧劲，是个好苗子，跟你当年一模一样。你师傅要是知道了，肯定高兴得很。”
江霖笑了笑，看着身边站得笔直的杨川，心里也满是踏实和期待。
他颠了二十多年的炒勺，从一个十五岁的毛头小子，到如今能代表师傅参加行业盛会的川菜师傅，走过了无数的弯路，吃过了无数的苦，终于在今天，要接过师傅手里的接力棒，把这身川菜手艺，把师傅教给他的东西，传给下一个人了。
他终于明白了师傅当年说的，川菜的根，从来都不是那一口红油，那一勺豆瓣，是手艺，是人心，是一代又一代，薪火相传的热爱和坚守。
宴会后续的环节，江霖已经没什么心思参与了。他跟各位老前辈、同行们道了别，又跟杨川叮嘱了几句，让他想好了随时联系自己，才离开了酒店。
驱车回家的路上，夜色已经深了，蓉城的街灯一盏盏亮着，连成了一片星海。江霖开着车，嘴角始终带着笑意，心里满是前所未有的踏实和期待。
回到家的时候，已经是晚上九点多了。钥匙插进锁孔转了一圈，门刚打开，一道小小的身影就从客厅里冲了出来。
念念原本正窝在沙发上跟心玥一起等爸爸，一听到开门声，立刻就从沙发上跳了下来，朝着门口跑了过去。可刚跑到门口，看到站在玄关处的江霖，小丫头一下子就停住了脚步，大眼睛瞬间瞪得圆圆的，亮得像装了星星，一眨不眨地盯着他，小嘴微微张着，满脸的惊喜。
江霖今天还没来得及换下西装，一身剪裁合体的深灰色西装衬得他肩宽腰窄，身姿挺拔，平日里总带着烟火气的眉眼，此刻多了几分平日里少见的英挺和沉稳，跟平日里穿着工服、围着围裙给她做饭的爸