经开区的工地上依然热火朝天,塔吊的轰鸣声从早到晚不停。
苏墨坐在办公室里,看着墙上的进度表,红色的小旗已经插到了最后一格。再有一个多月,第一批厂房就能交付使用。他心里盘算著,到时候投资商进场,设备安装,工人培训,最快明年夏天就能投产。
桌上的电话响了,是林涛。
“阿墨,我到东山了。你在哪儿?”
苏墨笑了:“办公室。你在哪儿?”
“县城,刚下高速。”林涛的声音里带着几分兴奋,“我带了个朋友过来,你见见。”
苏墨问了地址,挂了电话,穿上外套出了门。小饭馆在县城东边一条巷子里,门脸不大,但收拾得干净。
苏墨到的时候,林涛和冯坤已经坐在里面了,对面坐着一个年轻人,二十五六岁,穿着一件深色的夹克,戴着眼镜,斯斯文文的,但眼神很活。
林涛站起来,给苏墨拉开椅子,又指了指那个年轻人:“阿墨,这是肖玉航。我们在港岛认识的朋友,关系不错。”他顿了顿,“他家里是开超市的。”
苏墨伸出手:“肖先生,你好。
肖玉航连忙站起来,双手握住苏墨的手,姿态放得很低:“苏少,您好。叫我小肖就行。”
林涛在旁边补充:“苏少,玉航的情况我跟您说一下。他家里在港岛有几家超市,规模不小,但他是私生子,在家里没有话语权。家里的产业,他插不上手。”
他看了肖玉航一眼,“所以他想自己出来闯一番事业。正好你说的超市的事,我就让他过来了。”
苏墨点了点头,打量了肖玉航一眼。这人看起来文质彬彬,但眼神里有股不服输的劲儿。
四人落座,菜很快就上来了。红烧肉、清蒸鱼、炒时蔬,几道家常菜,一盆热气腾腾的鸡汤。没有酒,只有茶。
苏墨端起茶杯,喝了一口,看着肖玉航:“小肖,你在家里超市干过?”
肖玉航点头:“干过。从进货、理货、收银到店长,都干过。也在总部待过一段时间,负责过几家店的运营。”
苏墨又问:“你觉得超市最重要的是什么?”
肖玉航想了想,说:“位置。位置好了,客流量就有了。其次是商品,货要全,质量要好,价格要公道。再就是服务,让顾客觉得舒服,愿意再来。”
苏墨听着,没有点头,也没有摇头。他放下茶杯,靠在椅背上。
“你说的这些,都对。但还不够。”
肖玉航愣了一下。
苏墨看着他,声音不大,但每个字都很清楚:“超市的本质,不是卖东西,是方便。顾客来超市,不是因为你的东西比别人便宜,是因为方便。一站式购齐,省时省力。所以,超市的核心竞争力,不是价格,是供应链。谁的供应链强,谁的货就全、就新鲜、就便宜。谁的供应链强,谁就能开更多的店,覆盖更广的区域。谁就能把成本压到最低,把利润做到最大。”
肖玉航的眼睛亮了起来。
苏墨继续说:“我的想法是,先在一线城市布局,再向二三线城市下沉。一线城市人口密集,消费能力强,是主战场。二三线城市竞争小,容易打开局面。两条腿走路,齐头并进。”
苏墨停顿了一下,喝了一口茶。肖玉航坐直了身体,林涛和冯坤也认真地听着。
“超市是前端,是窗口。后端是供应链,是物流,是仓储,是采购。前端可以赔钱,后端必须赚钱。前端的亏损,靠后端的利润来补。前端的流量大了,后端的成本就低了。这是闭环。”
肖玉航的眼睛越来越亮。他在超市行业干了这么多年,从来没听过这种理念。
在港岛,在全世界,超市就是超市,供应链就是供应链,没人把它们连在一起,拧成一股绳。如果按照苏墨说的去做,他不敢想象这家超市能做到多大。他忽然觉得,自己来东山来对了。
“苏少,您这个理念,太超前了。”肖玉航的声音有些发紧,但每个字都说得很用力,“如果按照您的理念去操作,我有信心,我们能超越沃尔玛。”
苏墨笑了笑,没有说话。
林涛在旁边插话:“阿墨,那我们就干起来了?”
苏墨点了点头:“干。总部设在京城,第一家店,放在东山。”
冯坤问:“货源怎么办?”
苏墨说:“老陈那边有渠道,国内国外的货他都能搞到。你那边也能联系一批。初期够用了。等规模上去了,再建自己的采购体系。”
林涛和冯坤对视了一眼,都点了点头。
苏墨看着肖玉航:“小肖,你愿不愿意加入?”
肖玉航站起来,眼眶有些红:“苏少