了想,在操作面板上选了“广式腊肠”和“烟熏腊肉”两个选项,原味肉干跟香辣肉干,
设置了分量和口味,然后按下激活键。
加工坊里响起轻微的嗡鸣声,关扶摇拍了拍手,转身出去陪老虎们玩了一会儿,又去灵泉边洗了把脸,
估摸着时间差不多了,才闪身出了空间。
回到屋里,天色已经黑了。
系上围裙,取出肥油,开始熬猪油。
灶膛里柴火烧得噼啪响,铁锅里的肥肉块滋滋冒着油泡,香气渐渐弥漫开来。
关扶摇一边用锅铲翻动着,一边想着今天的安排——猪油熬好了存起来,
下午还要去教婶子们做辣白菜,得提前把调料配好。
熬好油已经是半夜了,回房间休息,第二天她早早起来把腊肉跟腊肠都挂在房梁上,
正想着,院门外传来脚步声和说笑声。
关扶摇探头一看,是钟婶子带着两个儿媳妇,手里拎着篮子、抱着盆,浩浩荡荡地过来了。
“丫头!我们来帮忙啦!”钟婶子人未到声先至,嗓门亮得很
“你那几头野猪还没收拾完吧?我带了俩帮手,今天保准给你弄得利利索索的!”
关扶摇连忙迎出去,笑着把她们请进院子。
钟婶子一进门,眼睛就直了——房梁上整整齐齐挂着一排腊肉,油光发亮,色泽诱人;
旁边的架子上还晾着一串串红彤彤的腊肠,肥瘦相间,看着就馋人。
还有很多腊鸡,腊鸭,腊兔。
“这……这都是你弄的?”钟婶子张大嘴巴,难以置信地看看房梁,
又看看关扶摇“丫头,你这是都忙好了?我还想着来帮忙呢,结果你自己全干完了!”
两个儿媳妇也惊呆了,围着那些腊肠腊肉转了好几圈,啧啧称奇“这也太快了吧!”
“这腊肠灌得真好,比我娘灌的还匀称!”
关扶摇笑着把她们往屋里让“婶子,嫂子,让你们白跑一趟了。
我昨天想着今天有别的事要忙,就连夜都给弄完了。
快进屋坐,我熬了猪油,一会儿带点回去尝尝。”