“二十个。”和平说，“一个单位的，看了纪录片，想一起来尝尝。”
话没说完，电话又响了。
这回是明轩接的。对方说看了纪录片，想订周末的位子，一家人来。
电话一个接一个地响。和平媳妇接一个，记一个，本子上的名字越来越多。到晚上十点，已经记了六十多个。
嘉禾坐在那里，看着这一幕，脸上的表情很复杂。
“真这么多人想来？”他问。
明轩点点头：“爷爷，您火了。”
嘉禾愣了一下，然后笑了。
“火什么火。”他说，“还是那个灶，还是那口锅，还是那几个菜。来多少人，也得一个个炒。”
十、
第二天早上，明轩去开门，发现门口已经排起了队。
二十多个人，有老有少，站在老槐树底下，冻得直搓手。看见门开了，都往里涌。
“别急别急。”明轩拦着，“一个个来，都有位子。”
那天中午，沈家菜馆破天荒地翻了三回台。平时一天也就十几桌，那天中午就做了二十多桌。和平炒菜炒得手软，嘉禾在旁边盯着，偶尔上手帮一把。
素贞依旧坐在厨房门口，看着他们忙活，脸上笑眯眯的。
有个客人吃完，非要见见沈爷爷。明轩把他带到后院，那人握住嘉禾的手，激动得不行：“沈师傅，我看您那个纪录片，看哭了。您说的那句话，做饭不是手艺，是心意，说得太好了。我奶奶以前也这么说，我小时候不懂，现在懂了。”
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嘉禾看着他，拍拍他的手：“好好吃饭，好好过日子。”
那人点点头，眼眶红红的走了。
明轩在旁边看着，忽然问：“爷爷，您昨天说那句话的时候，是怎么想的？”
嘉禾想了想：“没怎么想。就是那么想的，就那么说了。”
“那您想到会有这么多人来看您吗？”
嘉禾摇摇头：“没想到。”
他顿了顿，又说：“来了也好。让他们看看，什么叫真正的家常菜。让他们尝尝，什么叫用心做的饭。”
那天晚上，明轩在电脑上查了一下。纪录片的回放量已经超过了两百万，网上的讨论也很多，很多人说想找时间去廊坊尝尝。
他看着那些评论，忽然想起一年前，方编导第一次来的时候，爷爷说的那句话：“我就是想，让我爹我娘，让我叔，让那些走了的人，也在电视上露个脸。”
现在，他们真的露脸了。全国好几百万人都看见了他们，知道了他们的故事，记住了他们的名字。
明轩关掉电脑，走到院子里。
月亮很亮，照着老槐树，照着老宅的灰瓦。他站在那里，忽然觉得，这个家，这些人，这些故事，真的会一直传下去。
十一、
纪录片播出一个月后，沈家菜馆的预约已经排到了三个月后。
和平每天接电话接到手软，最后不得不雇了个小姑娘专门负责订餐。和平媳妇的记账本换成了电脑，明轩帮她装了个系统，输入、查询、统计，方便多了。
嘉禾还是老样子。每天早起买菜，上午准备，中午掌勺，下午休息，晚上再掌勺。有人认出他来，想合影，他也配合，但从不多说什么。
素贞还是坐在厨房门口，看着他们忙活。有时候有客人过来跟她说话，她也聊几句，聊的都是沈家的事，聊的都是那些老日子。
有一天，一个年轻的姑娘问素贞：“奶奶，您在这家待了多少年了？”
素贞想了想：“七十多年了。”
“那您不腻吗？”
素贞笑了：“腻什么？这是我的家。”
姑娘愣了一下，然后点点头，没再问。
明轩在旁边听见了，心里忽然很感动。
七十多年，这是她的家。就这么简单。
十二、
二零一七年春天，方编导带着摄制组又来了。
这回是来回访的，要拍一个后续短片，叫《纪录片之后的故事》。
他们拍沈家菜馆门口的长队，拍厨房里忙碌的身影，拍嘉禾依旧淡定的表情，拍素贞依旧坐在厨房门口的样子。
方编导问嘉禾：“沈爷爷，片子播出以后，生活有什么变化吗？”
嘉禾想了想：“人多了。”
“就这个？”
“还什么？”他反问。
方编导笑了：“我以为您会说，生意好了，赚钱多了什么的。”
嘉禾摇摇头：“钱，够花就行。人多了，累是累点，但也好。让更多人尝尝咱家的菜，也挺好。”
他顿了顿，又说：“就是有一点，我没想到。”