明轩看着他爷爷的侧脸，忽然觉得，这个倔了一辈子的老人，其实心很软。
他舍不得那些老东西，舍不得那些旧时光。可他最后还是同意了，把老宅变成了博物馆，把那些舍不得的东西，拿出来给人看。
因为他知道，只有让人看了，才能让人记住。
只有让人记住了，沈家才会一直活下去。
九、
夜深了，客人散了，沈家人也各自回屋睡了。
明轩一个人坐在院子里，看着月亮。他想起今天奶奶说的话：“这是你叔，他做的菜最好看。”
那个“叔”，他没见过。那是他爸的亲兄弟，叫沈立秋，十几年前因为意外去世了。明轩只知道有这么个人，但从没听家里人细说过。
今天奶奶忽然提起，他才知道，原来那个素未谋面的叔叔，是个会做菜的人，而且做的菜“最好看”。
他忽然想，等以后有机会，要好好问问奶奶，那个叔叔是什么样的，他做的菜有多好看，他为什么那么早就走了。
可是他又想，也许不用问。那些故事，就藏在那些老物件里，藏在那些老照片里。等他想知道的时候，可以去博物馆里看看，看看叔叔的照片，看看叔叔用过的炒勺，看看叔叔留下的痕迹。
这就是博物馆的意义吧。
让那些走了的人，还活着。让那些过去的事，还能被想起。
他站起来，走到东厢房的窗户前，往里看了一眼。月光透过窗户照进去，落在那些展柜上，落在那些老物件上。那件旗装静静地挂着，那把炒勺静静地躺着，那些账本静静地摞着。
它们都在。
明天，又会有很多人来看它们。他们会知道，有一个叫沈德昌的人，一百多年前开了一家菜馆。会知道有一个叫静婉的女人，是旗人，一辈子没再穿过旗装。会知道有一个叫沈嘉禾的人，炒了一辈子菜，把这家菜馆撑了下来。会知道有一个叫林素贞的人，一百零一岁了，还记得每个人的口味。
这就够了。
明轩转身往回走，走到院子中央，忽然听见身后有人喊他。
“明轩。”
是奶奶的声音。
他回过头，看见素贞站在门口，月光照在她花白的头发上，像是镀了一层银。
“奶奶，您还没睡？”
素贞慢慢走过来，在他身边站定。她仰头看了看月亮，又看了看他。
“今天，你看见你叔的照片了。”
明轩点点头。
“他走的时候，你才五岁。”素贞说，“你不记得他了。”
明轩没说话。
“他做的菜，确实最好看。”素贞说，“不光好看，也好吃。你爷爷说，他是沈家这一代里最有天分的。可惜……”
她没说下去。
明轩轻轻扶住她的胳膊：“奶奶，您别难过。”
素贞摇摇头：“不难过。都过去了。今天看见他的照片挂在那儿，我心里头高兴。往后，年年都有人看见他，年年都有人知道，沈家有过这么一个人。”
她顿了顿，看着月亮，轻轻地说：“这就够了。”
明轩看着她苍老的侧脸，忽然觉得眼眶有点热。
他想起今天那些来参观的人，那些在他们家老物件前面驻足的人，那些认真听爷爷讲故事的人。他们记住了沈家，沈家就不会消失。
他们记住了那些走了的人，那些人就不会真正离开。
十、
第二天一早，明轩起床的时候，发现嘉禾已经坐在院子里了。
他坐在老槐树底下，手里拿着一份报纸，看得入神。阳光透过树叶洒下来，照在他花白的头发上。
明轩走过去：“爷爷，看什么呢？”
嘉禾把报纸递给他。是当天的《廊坊日报》，头版有一条新闻，标题是：
“百年家宴留余香——我市首家家宴博物馆在沈家老宅开馆”
下面配了一张照片，是昨天开馆时拍的。照片上，嘉禾站在门口，穿着那件深灰色的中山装，背后是老宅的大门和那棵老槐树。
明轩看了看报纸，又看了看爷爷。
“爷爷，您上报纸了。”
嘉禾点点头，脸上看不出什么表情。
“您高兴吗？”
嘉禾沉默了一会儿，说：“你太爷爷要是活着，准高兴。”
他站起来，拍了拍身上的灰，往厨房走去。
走到门口，他忽然回过头：“对了，今天开始，你接着学做菜。昨天耽误了一天，今天补上。”
明轩笑了：“好。”
他跟在爷爷后面，走进厨房。