水了。

    顺昌这边，有一道最馋人的美食，叫做面煎羊肉，选不大的羊羔，将肉剁成拇指大小的肉块，用鸡蛋清搅拌，再撒上面粉。

    然后锅内放油，待油热，再把拌好的羊肉放进锅内煎，小火煎至两面金黄，盛出来备用。

    锅内重新加油，爆香葱蒜，干辣椒，然后添水，烧开，下了面条，再把煎好的羊肉放进去。

    一锅香喷喷，让人闻了就口水直流的面煎羊肉面条，就好了。

    如今用黄麂肉代替羊肉，那可比羊肉更好吃，做出来的面煎黄麂，更香。

    “阿妈，多做点，别不够吃的。”

    康征吞了吞口水，一副馋相，小南小北，还有单单，早已不再玩地炮，三个小家伙趴在厨屋门框上，眼巴巴的看着。

    父亲被安排烧水，将三只野鸡褪毛，然后抹上盐腌了，康征兜里放着的十三个野鸡蛋，也掏出来放进房梁上吊着的篮子里。

    母亲切了差不多一二斤黄麂肉下来，黄麂其他的部分被分割成大小的肉块，抹了重盐，让康征挂在厨屋里的房梁上。

    又单独留了个后腿，让康征给爷爷奶奶送过去。

    自然，黄麂后腿送过去，爷爷奶奶，大爹大娘都惊喜，感动不已，好一顿夸。

    大爹大娘要留吃饭，康征没答应，执意回来，等回来后，母亲刚做好了面煎黄麂。