轱辘放麻绳，等到木桶接触到井水水面，父亲攥住麻绳手腕快速一抖，映射的，下面的木桶便翻了个身，刚好木桶桶口半沉，舀水。

    舀满水的木桶，便被轱辘反转收缩麻绳带上来。

    若不是熟手，一般人可没本事从水井里打上水来。

    父子二人挑满一缸水后，便耐着性子等，到了傍晚时，差不多过去六个小时，康征便开始了下一步泡制的工艺，盐水蒸煮。

    由于家里没有多馀的大铁锅，康征便准备先用家里做饭的锅蒸煮，只是，蒸煮的蝎子有毒，不能直接将蝎子倒进锅内蒸煮，等会只有将木桶放进锅内，锅内烧水，隔水蒸煮，比较麻烦。

    等下次去县城出售泡制好的干蝎，再把一口专门用来蒸煮蝎子的大锅。

    先把盐水浸泡好的蝎子捞出来，木桶里的水倒掉

    父亲在锅灶前快速拉着风箱，锅灶内火焰熊熊，很快就把锅内的水煮沸，连带放在锅内的木桶，里面的盐水也被煮沸了。

    “阿妈，你看着，这蝎子用盐水煮到身体僵硬，腹部瘪陷下去时，便到了火候。”

    约莫五六分钟后，帮着打下手的母亲，便用漏勺小心的将盐水煮好的蝎子捞出来，放在簸箕上。

    恰好，此时天刚擦黑，不担心太阳暴晒，将簸箕里的蝎子小心摊开后，便拿进屋里，等阴干就可以了。

    “阿爸，阿妈，学的咋样，都记住了么？”

    “记清了，简单哩，饿了吧？妈这就做饭，今晚给你们包扁食吃。”

    “有油条，有鸡蛋，白天我去村东头小竹山薅了一把野韭菜，扮扁食馅子可好吃了。”