“干得漂亮伙计们，我们今天的午市营业额破了历史记录，这里是你们的小费分成和上半天工钱……”
陈铭接过信封捏了捏，随后皱起眉头。
拆开看，里面仅仅只有六十刀。
“我们之前说好的价钱呢?”陈铭把几张皱巴巴的二十美元钞票拍在不锈钢台上。
“为什么这里面连一半都不到?”
“听着小子。”经理收起笑容，满脸不耐烦。
“我们之前谈的是十六个小时连轴转的价格，而且你今天没干那么久，还弄洒了小半瓶生命原色……那可是高级货！再加之昨晚你们吃的两顿高级纯素餐，扣掉几刀食材费很合理吧。”
“员工餐昨天说好了是包的，而且那是用边角料做的。”陈铭眼神冷了下来。
“你到底要不要？不要的你就把钱还我，门在那边！”经理指着后门。
“外面多得是排队想进来干活的墨西哥人和偷渡客！”
陈铭捏起拳头刚想发作，一旁的赫克赶紧伸手拉住他的骼膊冲经理赔笑。
“他新来的不懂规矩，谢谢老板，我们马上准备晚上的菜……”
经理冷哼一声，转身出了后厨。
“你拉着我干什么？”陈铭看着手里的六十刀，越想越气。
虽然他并不差这点钱，但这种被人戏耍，克扣工资的感觉真的很不爽。
“这点钱连加州的最低时薪都够不上。”
“得了吧兄弟，忍气吞声才是我们的生存法则。”
赫克叹了口气，熟练的摸出根烟猛吸了一口。
“你知道洛杉矶有多少象我们这样没有社会安全码的黑户吗？至少几万人，我们有这份差事干都算不错了。”
“所以就由着他随便扣钱？”
“不然呢，你准备去给劳工局打电话？他只要一个匿名举报电话打给ICE，我们明晚就得坐在回蒂华纳或者圣萨尔瓦多的大巴车上了，甚至更糟……”
赫克无奈地摊开手。
另一个切菜的老墨帮厨跟着苦笑。
“是啊，这里算不错了，起码在房里切菜，比在中央山谷顶着四十度的高温摘加州黑提强，那里一天才给四十刀现金，还要被农场主们的狗咬……我如果不在这里干，我老婆女儿就得一起去接客。”
“而且你想开点兄弟。”赫克拍了拍陈铭的肩膀，咧开嘴露出笑容。
“虽然我们被剥削被打压了，但起码我们每天都在给白领和女网红们喂化学饲料和牛板油……看到他们吃得那么开心，我心里就平衡多了。”
陈铭被这阿Q精神逗笑了，把六十刀揣进口袋。
“好吧……为了让加州名流们继续吃上正宗的科技，这点委屈算什么。”
“这就对了！”赫克碾灭烟头，又将一箱有些发芽的土豆搬上案板。
“来吧，晚上还有几百个冤大头等着我们的有机手作土豆泥呢……记得多放点增稠剂，他们喜欢绵密的口感。”
陈铭点了点头，随后转身走到水槽边，立刻掏出手机给米歇尔发了条消息。
陈铭：“这家店的老板刚刚无故扣了我几十刀工资……作为报复，行动计划提前，你准备接收他们保险箱里的所有税务底单和进货记录。”
米歇尔：“你拿到密码了？！”
陈铭：“没有，但我有物理意义上的万能钥匙。”
米歇尔：“等等，你之前不是说那是带防破坏警报的电子保险箱吗，没有密码你怎么开？找黑客黑进去？”
陈铭：“米歇尔，再厉害的电子防盗锁最后也是由人来按密码的。”
米歇尔：“……你到底想干嘛？”
陈铭：“我恰好非常擅长让人主动开口的传统方法。”
收起手机，陈铭端着一大盆切好的洋葱走到赫克旁边。
“咱们经理今天扣了这么多钱，晚上估计得去西好莱坞的高级夜店开香槟吧？”陈铭假装无意的搭话。
“那个守财奴？”赫克嗤笑一声，往锅里倒进半桶合成奶油。
“他每天下班只会去附近的潜水吧喝三刀一杯的蓝带啤酒，然后对着刚下班的脱衣舞娘们吹牛，一直混到凌晨两点后再开他掉漆的破车回公寓。”
“那还真是原汁原味的洛杉矶夜生活。”陈铭点点头。
“可不是嘛，重点是他每次喝完绝对酒驾，但LAPD从来不去查那条破后巷。”赫克撇撇嘴。
“你要是想去拍马屁讨回你的工资，晚上去那准能找到他，但我劝你省省，他连给酒保的小费都只给二十五美分硬币……”
“也是，那我还是不和他谈好了。”陈铭