了过去。

    他激动得声音都劈叉了：“梁老板，您这神仙终于肯下山了，这都那么久了，您可想死我了。”

    梁山拍了拍王灿的肩膀，打趣道：“王老板现在可是省城餐饮界的红人，出门都是前呼后拥的，我这深山老林里出来的乡巴佬来看看你，没打扰你做生意吧？

    C

    “这说的哪里话，你借我十个胆子，我也不敢啊。”

    王灿赶紧压低声音，满脸堆笑，道：“没有你的那些极品鱼，我王灿现在还在平阳县那个破馆子里拍苍蝇呢，走走走，咱们去最顶层的私人包间。”

    顶层包间内。

    王灿亲自给梁山和梁根宝倒上茶，迫不及待地搓着手问道：“梁山，您这次亲自下山，是不是南洼子那边产量提上来了？那配额...

    梁山有些无力道：“你现在看到我张口闭口都是份额，秋月都和我说了，看到你就害怕。”

    王灿哈哈大笑掩饰自己的尴尬。

    梁山也没有在这个问题上多纠结，对着一旁的二叔扬了扬下巴。

    梁根宝心领神会，转身从门外提进了一个带有便携充氧泵的特制大水桶，重重地放在了包厢的红木地板上。

    “配额的事先放一边。王老板，你看看这水桶里的东西。”梁山端起茶杯，轻轻吹了吹热气。

    王灿满脸疑惑地凑过去，探头往水桶里一看，顿时皱起了眉头。

    “这是海鲈鱼？”

    王灿毕竟是做水产餐饮起家的，一眼就认出了这鱼的品种，但他心中的疑惑却更深了。

    “梁哥，这省城靠近内陆，海鲜虽然稀罕但也不是弄不到。”

    “野生海鲈从南方运过来，路途遥远，死伤过半不说，肉质早就因为水土不服变得松散了，腥味还重，那些吃惯了山珍海味的大老板根本看不上啊。

    梁山放下茶杯，并没有解释，只是淡然地吩咐道：“让你们店里刀工最好的主厨过来。”

    “用最简单的清蒸做法，不加任何去腥的葱姜蒜，甚至连料酒都不要放，去试试吧。

    “”

    “不放葱姜蒜？这海鱼的腥味能把人熏个跟头啊！”

    王灿瞪大了眼睛，但看着梁山那不容置疑的神情，他最终还是按响了服务铃，“行，我这就让后厨做。”

    半个小时后。

    包厢门被小心翼翼地推开，天福酒楼高薪聘请的行政主厨亲自端着一个盖着银盖的青花瓷盘走了进来。

    “老板，梁先生，鱼蒸好了。”

    主厨的神色极其古怪，带着三分震撼、七分不可置疑，甚至连端盘子的手都在微微颤斗。

    随着银盖被掀开。

    一股极其纯粹，带着淡淡海洋咸鲜与奇特山泉清甜的香气，瞬间如同无形的风暴一般，席卷了整个包厢。

    王灿的鼻子猛地抽动了两下，眼睛瞬间就直了。

    “这味道怎么这么干净？真的一点海腥味都没有。”

    他迫不及待地拿起筷子夹起一块鱼肉。

    “咔嚓”

    极其细微的响声，这蒸熟的鱼肉竟然紧实到了微微弹牙的地步。

    白嫩的鱼肉尤如最顶级的蒜瓣般层层分明，表面还泛着一层诱人的油脂光泽。

    王灿将鱼肉放入口中。

    下一秒，他整个人直接僵在了椅子上。