第五十四章 国宴退隐大师来踢馆,被一份干炒牛河折服
    “砰!”

    沉闷的撞击声在幽静的庭院里骤然炸开。

    两扇厚重的百年老柏木门被人从外面粗暴地推开,铜环撞击着门板,震落了几片枯黄的桂花叶。

    楚南栀下意识往陈安身边靠了半步,清冷的眉头瞬间蹙起。

    门外的青石板路上,走进来两个身影。

    走在前面的老者穿着一身藏青色对襟唐装,手里盘着两枚油光水滑的百年核桃。

    他花白的头发梳得一丝不苟,下巴微微昂起,带着一股久居高位的睥睨之势。

    落后他半步的,正是上次在三合巷吃了一碗阳春面的全国餐饮协会副会长,孙正义。

    孙正义此刻满脸堆笑,额头上却挂着几滴冷汗。

    他看了看面无表情的陈安,又看了看旁边气质冷艳的楚南栀,干咳两声。

    “陈老板,深夜造访,多有得罪。”

    陈安双手插在旧夹克的口袋里,目光扫过那位傲慢的老者。

    “孙副会长带人砸我的门,这是协会的新规矩?”

    老者冷哼一声,手里的核桃碰撞,发出清脆的咔哒声。

    “砸门是老朽的主意,与小孙无关。”

    他大步跨上台阶,目光挑剔地打量着四周的雕花窗棂和名贵绿植。

    “听小孙说,江城出了个绝顶的年轻厨子,还要在这里开顶级的私房菜馆。”

    老者花白的眉毛一挑,声音洪亮,透着中气。

    “老朽林炳荣,掌勺了五届国宴。今天倒要来领教领教,你这后生有多大的狂气!”

    楚南栀眼底泛起冷意。

    她堂堂楚氏集团总裁的私人地盘,还轮不到别人来撒野。

    她刚拿出手机准备叫安保,手背复上一层温热的触感。

    陈安按住她的手腕,掌心的薄茧带来一阵粗糙的酥麻。

    楚南栀的手指不自觉地蜷缩了一下,耳根悄悄爬上一抹绯色,乖乖放下了手机。

    “开门做生意,哪有把食客往外赶的道理。”

    陈安松开手,看着林炳荣:“林老想吃点什么?”

    林炳荣眯起眼睛,吐出四个字:“干炒牛河。”

    这四个字一出,站在后面的孙正义倒吸了一口凉气。

    干炒牛河,粤菜里的基本功,更是厨师界的试金石。

    油多了腻口,油少了焦糊;粉断了难看,镬气不足则寡淡无味。

    要炒得牛肉滑嫩、河粉干爽、盘底不见一滴多馀的油星,难如登天。

    这老头上来就掏出了最刁钻的考卷。

    同一片夜空下,江城第一人民医院的冷风灌进走廊。

    夏晚意缩在长椅角落,身上那件名贵的真丝风衣沾满了干涸的呕吐物。

    她手里死死攥着手机,屏幕上是陈安那个全黑的头像。

    胃部像被一把生锈的钝刀来回切割,一阵连着一阵地抽搐。

    她干咽了一口唾沫,喉咙里满是铁锈般的血腥味。

    走廊尽头的窗户没关紧,初冬的寒风呼啸着卷进来,冻得她牙齿打颤。

    以前只要她皱一皱眉头,陈安就会把熬了一整夜的红枣小米粥端到床头。

    温热的勺子抵在唇边,米油的醇香能瞬间抚平所有的痛楚。

    可现在,偌大的医院里,只有消毒水的刺鼻气味和来回走动的冷漠脚步声。

    她把脸埋进膝盖里,眼泪大颗大颗地砸在冰冷的水泥地上。

    为了顾星河那个借钱不还的骗子,她亲手毁掉了自己唯一的避风港。

    悔恨像毒虫一样啃咬着她的心脏,空洞的凄凉感将她彻底吞噬。

    老洋房的后院,新建的独立厨房里灯火通明。

    这套楚南栀砸重金置办的顶级厨具,此刻终于迎来了它的主人。

    陈安系上那条洗得发白的帆布围裙。

    他从保鲜柜里取出一块带着雪花纹理的牛里脊,菜刀在水磨石砧板上翻飞。

    刀刃切断牛肉的纤维,薄片均匀得透光。

    生抽、老抽、糖、少许生粉,再加之一小勺花生油封住水分。

    他的动作行云流水,没有任何多馀的停顿。

    “啪!”

    猛火灶的阀门拧开,蓝红色的火舌瞬间窜起半迈克尔。

    厚重的精铁炒锅被烧得发白,一勺底油滑锅,瞬间倒出。

    牛肉片下锅。

    “刺啦——”

    热油与冷肉碰撞,爆发出剧烈的声响。

    白色的油烟升腾而起,牛肉的焦香瞬间填满了整个厨房。

    仅仅七秒,陈安手腕一抖,半熟的牛肉被稳稳捞出,不见一丝血水。

    接着,锅底留少许

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