第二十一章 水果冰粥
    但速度快了十倍。

    因为水果冰粥有一个绿豆汤不具备的优势——颜值。

    80年的华夏,物质匮乏,审美更匮乏。

    日用品是灰的、蓝的、黑的。

    食物是黄的、白的、糊的。

    老百姓的眼睛里,很久没有出现过这么鲜亮的颜色了。

    一碗水果冰粥往桌上一摆,方圆十米之内所有人的目光都会被吸过去。

    不需要吆喝。

    产品本身就是广告。

    到上午十点,排队的人已经弯了两道弯。

    王大婶负责收钱和洗碗。

    张大伟负责敲碎冰棍和切水果丁。

    陈峰负责装碗,只有他装出来的卖相最好看。

    三个人配合默契,流水线作业。

    那五个绿豆汤摊位的摊主,从头到尾看着这一幕。

    水果冰粥是个什么东西?没听过啊。

    自己的摊前冷冷清清,旅客全跑到对面去了。

    有个卖绿豆汤的大哥实在忍不住了,端著自己的碗凑到陈峰的摊位前,想看看到底怎么做的。

    他看清了。

    碎冰棍、桃丁、西瓜丁、糖水、薄荷叶。

    就这?

    这么简单?

    他扭头就跑,跑到自己的摊位前,开始琢磨。

    冰棍?买不到碎冰棍啊。去食品厂?

    食品厂的人认识他吗?

    正品冰棍五分一根,买六十根就是三块钱——利润全给吃了。

    桃子?

    今早菜市场的桃子已经涨到六分钱一斤了。

    昨天被陈峰扫了一大批之后,卖桃子的老乡就那么两家,供不应求。

    他越算越心凉。

    成本扛不住。

    陈峰一分钱一根拿到残次冰棍,他们得花五分钱买正品。

    光这一项,成本差了四倍。更别说水果的进货渠道,陈峰昨天把周边最便宜的一批桃子全扫了。

    中午十二点,第一批冰棍全部用完。

    陈峰让张大伟跑了趟食品厂,又拉回来四十根。

    下午继续。

    太阳越大,生意越好。

    热到极点的旅客,花两毛钱吃一碗冰凉爽口的水果冰粥.

    比花三分钱喝一碗寡淡的绿豆汤,幸福感高了不知道多少个数量级。

    到下午四点收摊的时候,陈峰一共卖出去一百三十碗。

    一百三十碗,两毛一碗。

    二十六块。

    减去成本:冰棍一百根一块钱,水果丁加白糖两块多,碎冰半桶五毛,杂七杂八的凑整算四块。

    净利润:二十二块。

    不如绿豆汤最巅峰的那天。

    但陈峰不急。

    。等口碑传开了,明天会翻一倍。

    张大伟蹲在板车边上啃桃子,卖剩的碎桃,没法再用了,就是他的晚饭。

    。我还在想今天的事,你已经在想后天的了。

    陈峰把钱数好,揣进贴身的内裤兜里。

    这是前世的习惯,砖厂里睡大通铺,钱放哪都不安全,只有这个位置最保险。

    ?今天才卖一百三!

    。回去以后会后悔。明天路过火车站的时候,他们会掏钱。

    张大伟张了张嘴,已经懒得反驳了。

    跟这个人讲道理是没有用的,因为到目前为止,他每一次预判都是对的。