公叔田与一众农部子弟站在一旁，闻言纷纷点头。这正是他们此前应对土地肥力流失的传统办法，也是黔首们最常用的办法。一块地种两年，歇一年，虽然能养地，但等于三分之一的土地常年闲置。
“第二种，就是重新给它补充土地田亩所需要的肥力，也就是给土地田亩补充一下有助于耕种的肥料。”扶苏重新将湿润的巾帕拧干，又从葫芦瓢中掬起一把水，均匀地洒在干瘪的巾帕上。水渗进布纹，原本皱巴巴的巾帕瞬间再度变得湿润，虽然不如最初饱满，但已经恢复了大半。
“像草木灰、田间腐烂的杂草、人畜粪便之类的东西，这些都可以作为补充土地田亩缺失肥力的肥料。将这些肥料施入田中，原本贫瘠的土地田亩，便会重新变得肥沃起来。这是农部这一年多来重点试验的方向，公叔先生带着子弟们试了十几种肥料，记录了上百组数据，已经摸索出了一套施肥的法子。”
李斯目光微动，接过话头，语气中带着一种法家特有的严谨：“太子殿下所言极是。只是草木灰施肥，用量、用法、适配作物，皆需细细试验，方能推广。多了伤苗，少了无用。这不是拍脑袋能定的事。”
扶苏点头，看向李斯的目光中带着赞许：“李斯客卿所言正是。这也是农部这一年多来，在试验田中反复验证的事。没有数据，不敢妄言。公叔先生，你把施肥试验的结果给诸位大人说说。”
公叔田上前一步，从袖中取出一片竹简，上面密密麻麻记录着数据，声音粗犷而质朴：“大王，诸位大人，农部这一年多，在试验田中划分了二十个小区块，分别用不同的肥料、不同的用量、不同的施肥时节进行对比。结果表明，每亩施用草木灰两石、腐熟粪肥三车，在播种前深耕时混入土中，可使粟麦增产两成左右。若配合轮作，增产可达三成以上。”
王绾听了，微微颔首，眼中满是赞许。他在朝中管过粮赋，知道两成意味着什么——关中百万亩田地，两成就是二十万石粮食，足够十万大军吃一年。
扶苏顿了顿，声音变得更加郑重，树杈重新指向泥地上的沟垄图。
“而第三种方法，孤将之命名为轮耕法。而代田法，正是轮耕法的一种。”
他在泥地上又画了几笔，将三条沟三条垄的图样补充完整。
“轮耕法又有两种。一种名曰作物轮耕法。意思就是，今年在这块土地田亩上种植小麦，明年便在同一块土地田亩上改种菽豆之类的作物，后年再种回小麦。孤称之为‘换茬’。”
他解释道，语气中带着一种探索者的谨慎。
“不过这种作物轮耕法，目前还停留在设想阶段，暂时还没有得到确切的证实。但孤觉得这应该是可行的。毕竟作物不同，那么作物所需要的肥力应当也会不同。小麦需要地力深厚，菽豆却能固氮养地。有些作物可能需要的肥力比较多，有些作物所需要的肥力则可能比较少。如果头年种植所需要肥力比较多的作物，那么明年再种植所需要肥力较少的作物，土地便有了休养生息的机会，地力便不会耗竭。这个道理，就像人不能年年干重活，也要有清闲的时候。”
公叔田在一旁补充道：“殿下这个设想，农部已经在试验田中开始验证了。去年种麦的地，今年改种菽，长势明显比连年种麦的地好。虽然只试了一年，但苗头是好的。”
扶苏点了点头，树杈重新指向泥地上的三条沟三条垄。
“而代田法，便是另一种轮耕法——垄沟轮耕。一亩地中，沟垄相间，今年将作物种在沟中，待幼苗长出，便逐步将垄上之土培至苗根，让作物根系深扎，耐旱抗风。待到收成之后，次年便将原先的沟变为垄，垄变为沟，轮番耕种。沟和垄的位置每年互换，轮流休息，轮流耕种。”
公叔田上前一步，声音中带着一种难以掩饰的激动。他在田间地头跑了三十年，从来没有像现在这样，觉得自己的学问被看见、被重视。
“大王，诸位大人，这代田法在试验田试行一载，臣等每日记录数据，同等水肥、同等地块之下，亩产较旧畎亩法增产三成有余！且黄豆、粟米、麦禾皆可适用，沟垄互换，土地无需整块抛荒，便能年年耕种、年年养地，地力长久不衰！”
扶苏接过话头，树杈在泥地上点点画画，一一细数代田法的益处，声音清朗而笃定。
“其一，养地力。田地轮番休耕，不必整块抛荒。沟和垄每年互换，等于一半的土地在休息，一半的土地在耕种。既能持续耕种，又能让土地休养生息，地力长久不衰，比之连年耕种，亩产更稳更高。其二，抗旱防风。苗在沟中，根深土厚，春风不易吹折，天旱亦能保水。去年关中略有春旱，周边农田多有减产，唯独这试验田之中，作物长势丝毫未受影响。孤问过公叔先生，他说就是因为代田法沟深根固，能保土壤水分。其三，省种增产