第十三章 三刀定输赢

    周八两好奇地追问,眼睛里闪烁着好奇的光芒:“就是你说的那两本什么经?真有那么神奇吗?

    “《留求不得养马经》和《留求不得双语访真解》。

    汪二爷从怀里掏出一个油布包,那油布包得严严实实,显然是被精心保管着,小心翼翼地打开,里面是两本泛黄的线

    封面上的字迹弯弯曲曲,像是某种古老的文字,充满了神秘的气息。

    “这书看着不起眼,里面的门道可大了去了。

    汪二爷轻轻抚摸着书页,动作轻柔,像是在抚摸一件稀世珍宝,眼神里充满了敬畏,“《养马经》表面上讲的是怎么饲养马匹,从选种、喂养到疾病防治,都有详细的记载,其实里面藏着一套驯兽的法子,能通晓牲口的习性,知道它们的喜怒哀乐

    我照着书里的法子试过,现在咱们肉铺里的猪,个个温顺得很,宰杀的时候都不会挣扎,减少了很多麻烦,也让肉质更好。

    老黄历凑过去看了看,那些弯弯曲曲的文字像蚯蚓似的,怎么也看不懂,却能感受到其中蕴含的智慧:“那另一本呢?《双语访真解》,听名字像是和语言有关?

    “《双语访真解》更了不得。

    汪二爷的声音压低了些,像是在说什么机密,眼神里却满是兴奋,“里面是用汉文和岛国文字对照着写的,记录了南洋各地的风土人情,比如哪个地方

    还有商道

    还有各种手艺的诀窍,不仅

    我这两年能把生意做到临县去,全靠这本书的指点,让我少走了很多弯路。

    周八两突然一拍大腿,恍然大悟道,语气中满是惊喜:“怪不得你去年从南洋回来,带了那么多新奇玩意儿!什么改良的腌肉料,还有那种能让肉保存更久的方法,原来有这宝贝相助!我说你怎么突然就开窍了,生意做得这么好呢!

    “这不是宝贝,是前人的智慧。

    汪二爷把书小心地收起来,像是在珍藏一份珍贵的遗产,眼神变得深邃起来,充满了对未来的憧憬,“百口菲芳送我书的时候说,她终于明白,真正的技艺,不是用来炫耀的,

    她还说,希望有朝一日,能看到我们中国人的手艺,传遍全世界,让更多人受益。

    太阳渐渐升高,金色的阳光洒满了整个肉市,驱散了最后的寒意。

    肉市上的人多了起来,吆喝声、讨价还价声此起彼伏,充满了生活的气息。

    汪二爷拿起那柄剔骨刀,在磨刀石上细细打磨起来,刀身反射的光芒随着他的动作不断移动,像是在地上画着某种神秘的图案,那是技艺与匠心的交织。

    “二爷,今天的猪肉怎么卖啊?

    一个熟悉的声音传来,是镇上酒楼的王掌柜,他每天都会来买最新鲜的肉回去做菜。

    汪二爷抬头一笑,声音洪亮如钟,充满了热情与真诚:“还是老规矩,童叟无欺,现杀现卖!保证新鲜,保证好吃!

    他手起刀落,寒光一闪,半片猪肉已经被整齐地分开,骨头上不见一丝肉丝,刀法依旧精湛。

    周围的主顾发出一阵赞叹,纷纷上前挑选,你一言我一语地说着汪二爷的好,称赞他的肉好,人也好。

    老黄历和周八两看着眼前忙碌的景象,再想想汪二爷刚才说的那些往事,突然觉得这寻常的肉市上,竟也藏着一股浩然正气,那是中国人的骨气与傲气,是技艺的传承与荣耀。

    汪二爷一边麻利地切割着猪肉,一边跟主顾们打着招呼,他的动作沉稳而精准,每一刀下去都恰到好处,让人看着就是一种享受。

    阳光透过棚顶的缝隙照下来,在他身上跳跃闪烁,仿佛在为这位身怀绝技的屠夫,镀上一层不朽的光辉,那光辉里有坚守,有传承,有梦想。

    远处的海面上,一艘货轮鸣着汽笛缓缓驶过,笛声悠远而嘹亮,像是在诉说着远方的故事。

    船头飘扬的五星红旗在晨光里格外鲜艳,那是国家的象征,也是力量的源泉。

    汪二爷望着那面红旗,眼神里充满了坚定,心中涌起一股强烈的自豪感。

    他知道,自己不仅要把猪肉卖好,更要把这身手艺传下去,让“华人技艺“这四个字,像那汽笛声一样,响彻四海,震动八方,让世界知道中国人的智慧与力量。

    老黄历蹲在火堆旁,看着红薯渐渐被烤得冒油,散发出诱人的香气,突然大声说道,语气中满是期待与信任:“二爷,等你把那两本书吃透了,咱们龙王镇的肉铺,说不定真能开到南洋去!到时候,让那些外国人也尝尝咱们的好猪肉,见识见识咱们的好手艺!

    汪二爷闻言大笑,那笑声里充满了豪情壮志,在整个肉市上空回荡,感染着在场的每一个人:“不止南洋,还要开到更远的地方去!让全世界都知道,咱们中国人的手艺,从来都是顶呱呱的!咱们中国人的骨气,从来都是硬邦邦的!

    周八两也跟着笑起来,他仿佛已经看到了那一天——龙王镇

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