雷刀把斩骨刀从不锈钢台面上拔出，刀锋的寒光映着他阴沉的脸。
“厨艺比拼，一局定胜负。”雷刀指向大厅右侧的冷鲜柜，“食材，自选。”
冷鲜柜里摆满了市面上常见的普通食材。
苏红退后两步，将装有凤凰心的玻璃瓶放在高台正中间，象一座奖杯。
“可以加赛一场。食材只限普通区，限时一小时。”她按下秒表，时间开始流动。
雷刀大步走向冷鲜柜，毫不尤豫地拿出一块布满大理石纹路的顶级和牛。
林晓走到冷鲜柜前，目光扫过。
他拿了一块两块钱的白水老豆腐，两个土鸡蛋，一根大葱。
旁边的胖子厨师看到这一幕，嗤笑出声。
“拿豆腐跟和牛比？脑子被驴踢了。”
林晓没理他，心念一动，唤出系统面板。
【消耗一万情绪值，兑换创新菜谱《雪海寻梅》。】
面板关闭。
林晓把老豆腐放在案板上，拿起一把普通的菜刀。
笃笃笃——
刀刃与案板的碰撞声，细密如雨。
横切一百零八刀。
竖切一百零八刀。
一块完整的豆腐，在他手下化为发丝般的细丝。
豆腐丝入水，在清澈的碗中如蒲公英般散开，根根分明，无一断裂。
另一边，雷刀升起了炭火。
顶级和牛在烤网上发出滋滋的响声，油脂滴落，激起一股霸道的肉香，引得大厅里几个厨师喉结滚动。
林晓打碎鸡蛋，只取蛋清。
他手持一双筷子，手臂化作残影，飞速搅动。
透明的蛋清迅速被打发成雪白的泡沫。
葱白切碎，入小锅熬出清透的葱油。
油烧至滚烫。
林晓端起小锅，将热油猛地浇在打发的蛋清上。
刺啦！
一声脆响，蛋清瞬间凝固膨胀，化作一块半透明的玉。
他将水中豆腐丝捞出，轻柔地铺在蛋清之上。
最后，指尖捻起几粒细盐，均匀撒下。
“完成了。”林晓端起盘子。
几乎同时，雷刀也端着他的作品走了过来。
盘子里是烤得焦黄的和牛，表面撒着粗粒的黑胡椒，香气逼人。
苏红拿起筷子，先夹起一块和牛。
她咀嚼了几下，微微点头。
“火候完美，肉汁完全锁住了。”
放下筷子，苏红换了一把干净的勺子，伸向林晓那盘素净如雪的菜。
一勺入口。
她咀嚼的动作，瞬间停顿了。
系统的提示音在林晓脑中响起。
下一秒，苏红不再顾及姿态，一勺接着一勺，大口吞咽。
十秒后，盘子光洁如新。
她放下勺子，指着那盘几乎没动的和牛。
“雷刀，你输了。”
雷刀脸上的肌肉剧烈抽搐。
“不可能！一块破豆腐，怎么可能赢我的顶级和牛？”
他一把夺过操作台上的另一把勺子，冲到林晓的锅边，舀起剩下的一点残羹，直接塞进嘴里。
雷刀，僵在了原地。
当啷！
勺子坠地，发出清脆的响声。
他感觉不到葱油，也感觉不到蛋清。
他的舌头仿佛被一种极致的、纯粹的“鲜”给融化了。那细如发丝的豆腐，入口即化，化作一股暖流，蛮横地冲刷着口腔里和牛留下的所有油腻感，只留下一种让人灵魂战栗的清甜。
雷刀后退了一步，脸色煞白。
他一句话没说，转身，走向通往地面的出口。
沉重的脚步声，带着溃败的意味，渐渐远去。
苏红把玻璃瓶推到林晓面前。
“它是你的了。”
林晓拿起玻璃瓶，放进双肩包。
“这东西怎么处理？”他问。
“那是你的事，我只负责选拔。”苏红转过身，开始收拾高台。
林晓背起双肩包，走出废弃防空洞。
陈远洋的面包车停在路边。
林晓拉开车门，坐进副驾驶。
“老板，到手了？”陈远洋发动汽车。
林晓拉开拉链，拿出玻璃瓶。
瓶中的红色心脏还在微微搏动，散发着微光。
系统面板自动弹出。
【获得神级食材：凤凰心。】
【解锁隐藏菜谱：涅盘羹。】
【制作要求：需配合深海冰晶、百年参王共同熬煮。】
【食用