第八百九十三章 羊肉不是用来砍的!擀面杖爆碎极寒蓝羊
二楼的环形看台上。

    她按下手里的黑色遥控器。

    大厅中央的五十个操作台开始缓缓下降。

    只剩下十个操作台留在原地。

    “第二轮淘汰赛结束。”

    “剩下的十个人,进入最终决赛。”

    苏红举起麦克风。

    大厅尽头的金属大门向两边缓缓打开。

    四个黑衣壮汉推着一辆两米长的重型平板车走进来。

    平板车上盖着一块巨大的黑布。

    刺骨的寒气穿透黑布,在空气中凝结成大片白雾。

    大厅里的温度骤降。

    陈远洋打了个响亮的哆嗦。

    “老板,这又是什么东西。”

    林晓盯着那块黑布,把手里的剔骨刀在案板上擦了擦。

    平板车停在大厅正中央。

    苏红从二楼走下来。

    她走到平板车前,一把扯下黑布。

    大厅前排的几个厨师下意识裹紧了衣领。

    一头完整的羊横卧在车上。

    它体表凝结着厚厚的透明冰层,象是一块巨大的冰砖。

    羊的体型比普通山羊大了一倍不止。

    浑身的毛发呈现出诡异的深蓝色。

    羊角弯曲成螺旋状,直指大厅顶部的吊灯。

    “极地蓝羊。”

    苏红拍了拍面前的冰层,手掌上结出一层白霜。

    “生长在冰川裂缝最深处的特有品种。”

    “肉质极寒,坚硬得难以处理。”

    “这是你们决赛的唯一食材。”

    苏红转身看向剩下的十个厨师。

    “规则很简单。”

    “每人切一块羊肉,做一道菜。”

    “时间不限。”

    “谁能把这肉做熟,谁就是今晚的赢家。”

    一个满臂纹身的壮汉厨师走上前。

    他从腰间拔出一把半米长的开山砍刀。

    纹身厨师双手握刀,高高举起。

    手臂上的肌肉高高隆起。

    砍刀带着呼啸的风声劈向被冰层包裹的蓝羊。

    铛的一声巨响。

    火星四溅。

    砍刀被一股巨大的反作用力高高弹起。

    纹身厨师虎口崩裂,鲜血顺着刀柄往下流。

    覆盖着冰层的羊皮上连一道白色的印记都没有留下。

    大厅里安静下来,只有纹身厨师粗重的喘息声。

    陈远洋咽了一口唾沫,往后缩了缩脖子。

    “老板,这刀都砍不动,怎么做菜。”

    林晓走到工具架前。

    他拿起一把巴掌大的小号剔骨刀。

    刀刃在灯光下闪过一道寒芒。

    林晓走到平板车前。

    他把手贴在极地蓝羊的表皮上。

    刺骨的寒意顺着掌心钻进血管,骨缝都在发酸。

    林晓反手握住剔骨刀的木质刀柄。

    刀尖抵住蓝羊脖颈处的一块鳞片状皮肤。

    “羊肉不是用来砍的。”

    林晓的手腕突然发力。

    剔骨刀的刀尖顺着鳞片状皮肤的缝隙钻了进去。

    没有发出任何金属碰撞的声音。

    刀刃毫无阻碍地切开皮肉。

    刀身挑开表皮,暴露出网状交织的肌肉纤维。

    这种特殊的结构,硬砍只会遭到反噬。

    林晓的动作极快,刀锋精准地滑入网状结构的缝隙。

    刀身在深蓝色的羊肉里穿梭。

    一块巴掌大小的后腿肉被完整剔了下来。

    切口处平滑整齐。

    没有流出一滴血水。

    林晓收回剔骨刀,把羊肉扔进旁边的不锈钢盆里。

    当的一声脆响。

    羊肉砸在盆底,发出沉闷的撞击声。

    周围的九个厨师全部围了过来。

    他们盯着林晓切出来的羊肉,没人敢说话。

    那个纹身厨师捂着流血的手,大口喘着粗气。

    林晓端着不锈钢盆走回四十七号操作台。

    陈远洋凑上前,伸手戳了一下盆里的羊肉。

    他的手指刚碰到肉块,就猛地缩了回来。

    指尖结了一层薄薄的冰霜。

    “老板,这肉太冷了,火根本烤不化。”

    林晓打开操作台下面的储物柜。

    决赛的配料区比之前丰富得多。

    他拿出一个砂锅,一包粗盐,一罐黑胡椒。

    还有一捆带着泥土的鲜活迷迭香

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