开始准备摆盘用的坛子。
他带来的是一个定制的白瓷炖盅。盅身光洁无纹,盖子上只刻了一个小小的“林”字。
许姐帮他订的,说这叫留白,是加分项。
下午三点四十。
林晓的手机再次震动。
苏志远:“又查到一条。那个匿名号码在今天中午十二点十一分,给吴姓工作人员发了条短信。内容是——‘鲍鱼加三滴,翅针喷两下。’”
林晓看着屏幕,拇指悬在键盘上方,许久未动。
三滴。两下。
对方不光要毁掉他的食材,连用量都计算得如此精准。
这不是临时起意,这是蓄谋已久。
他回了四个字:“知道了。”
然后放下手机,掀开砂锅盖,开始收汁。
还有五十分钟。
这道佛跳墙,他要做到让所有人闭嘴。
下午三点五十五分,林晓开始最后的装盘。他用漏勺将食材从砂锅里一样一样捞出,按次序码入白瓷炖盅。
动作极轻,每一块食材落入盅里,都悄无声息。
当最后一勺汤底浇上时,整个A区的空气仿佛都凝固了。
观众席前三排的人,几乎同时抽动了一下鼻子。
主持人拿着话筒走到场地中央,声音难掩兴奋。
“各位观众,距离比赛结束还有三十五分钟!A区林晓选手已经开始装盘了!”
林晓将炖盅的盖子盖上。
盖子落下的瞬间,他朝B区瞟了一眼。
钟一鸣的灶台上,那坛三十年花雕已经见底。
而钟一鸣本人,正用一双长筷,夹着一片黑色的东西,小心翼翼地往锅里放。
林晓看了两秒,认了出来。
黑松露。
规则并未禁止。但佛跳墙的传统配方里,绝无此物。
钟一鸣赛前那句“每一个步骤,都有半个世纪的积淀”,在林晓脑中回响。
半个世纪的积淀里,可不包括黑松露。
林晓收回视线,低头检查自己的炖盅。
口袋里的手机,又震了一下。
不是苏志远。
是一个陌生号码。
短信只有一行字。
“你的备用食材,也未必干净。”