林晓把手机屏幕翻过来，又翻过去，指尖在冰冷的玻璃上划过两次。
他没数错。
冯远征的翻译软件上，那几行字象是带着不祥的黑气——组委会以“提升赛事难度与观赏性”为由，将参赛鱼种从六种调整为八种。
新增的两种，分别是活缔的缟鯵，和活缔的虎河豚。
“虎河豚？”
林晓把这三个字在舌尖滚了一圈，声音很轻，却象一颗石子砸进死水。
冯远征站在旁边，手里的手机几乎被他攥变了形，整个人僵直得象一尊蜡像。
“冯哥，虎河豚是不是就是……有剧毒的那种？”
“何止剧毒。”冯远征的喉结剧烈地滚动了一下，声音干涩得象是从沙子里挤出来的，“虎河豚的肝脏、卵巢、皮肤，遍布河豚毒素，零点几毫克，就能要一个成年人的命。”
他顿了顿，补充了一句。
“在日本，没有‘ふぐ调理师免许’，也就是河豚料理师执照，谁敢碰，谁就违法。”
林晓沉默地听着。
“那比赛选手都得有这个证？”
“这个级别的料理人，按理说都有。”冯远征的声音不受控制地越来越低，像漏气的气球，“但是你……”
“我没有。”
林晓平静地接上话，把手机揣回兜里，转身走回操作台，将散落的鱼骨一根根捡起，码放整齐。
动作不疾不徐，仿佛刚才听到的只是明天天气不好。
“这个执照，多久能考下来？”
冯远征的脸上浮现出一丝绝望：“最严格的东京都，要两年以上的实务培训，加之笔试和实操。就算最快的山口县，也得半年。”
“比赛后天。”
“对。”
空气死一样地安静下来。
林晓拿起操作台上的毛巾，仔细叠成方块，放到一边。
他的每一个动作，都带着一种奇异的镇定。
“组委会的通知里，有没有明确说，选手必须持证才能处理河豚？”
冯远征猛地回神，象是抓住了救命稻草，立刻重新点亮手机屏幕，把那段日文通知一个字一个字地抠着翻译。
“……没有！没有明确提到执照！只说了鱼种名单和规则调整！”
“那就有得玩。”
冯远征张了张嘴，看着林晓的背影，想说点什么，却发现自己的喉咙被堵住了。
林晓已经拿起了手机，拨出一个号码。
电话响了三声，接通了。
“孙师傅，您刚走不远吧？能不能请您回来一趟？”
电话那头沉默了一下。
“怎么了？”孙国良的声音一如既往的沉稳。
“比赛鱼种改了，加了两种。”
林晓的语气平静得象在说一件微不足道的小事。
“其中一种，是虎河豚。”
电话对面，陷入了更长久的沉默。
长到冯远征几乎以为信号已经断了。
“我人就在楼下。马上上来。”
三分钟后，训练室的门被猛地推开，孙国良带着一身寒气走了进来。
他一把拿过冯远征的手机，目光如电，扫过日文原文，又扫过中文翻译，然后把手机还了回去。
“临时增加鱼种，而且加的是河豚。”
孙国良的声音透着一股冰冷的锐气。
“这种事，我在日本三十年，闻所未闻。”
林晓靠着操作台，眼神平静地迎向他：“孙师傅，您觉得这是冲谁来的？”
孙国良没有直接回答。
“缟鯵不难，当成竹荚鱼处理就行。但虎河豚，是另一个世界的东西。它的处理流程叫‘身欠き’，去皮、摘除毒腺、分离可食用部位……刀法、顺序、力度，和我们之前练的，是两套完全不同的武功。”
“我需要多久能学会？”林晓问。
孙国良死死盯着他，似乎想从他脸上看出一丝一毫的动摇。
但他失败了。
“以你现在的刀功，学手法不难。难在辨识和摘除毒腺。野生虎河豚的毒腺分布极其刁钻，一刀下去有丝毫偏差，毒素污染鱼肉，你整场比赛直接零分出局。”
“手法能速成，但经验无法速成。”林晓替他总结。
“对。”
林晓低下头，看着自己的右手。新结的血痂上，一道细小的裂口正渗出淡淡的血丝。
“孙师傅，您有河豚执照吗？”
“有。东京都和山口县的，我都有。”
“那您能不能用明天一整天，教我‘身欠き’？”
孙国良几乎是立刻就给出了答案。
“可以。但前提是，你必须