一股温润的坚果香气，伴随着微弱的热气，迅速钻入他的鼻腔。
道场三郎闭上眼，将这一勺送入口中。
入口的瞬间，他的动作停顿了。
那是一种难以言喻的顺滑，仿佛不是食物，而是一匹最顶级的丝绸，轻柔地拂过舌尖，而后悄然化开。
紧接着，一股醇厚至极的香气，在整个口腔中炸裂。
不是霸道的香，而是一股温润的暖流，顺着喉咙滑下，所过之处，留下一片温润甘醇。
他甚至连咀嚼的动作都忘了，只是任由那股味道在口中回荡，久久不散。
半晌，道场三郎才缓缓睁开眼，眼神里是掩饰不住的震撼。
“杏仁茶。”
他吐出这三个字，声音带着一丝不易察觉的颤斗。
“以南杏取其香，以北杏取其味，再混入少量糯米粉一同研磨，过筛，熬煮。”
“比例、火候、时间，但凡有一丝差错，都出不了这种醇厚温润，而又没有丝毫苦涩与粉感的味道。”
他看向远处的林晓，目光灼灼：“这碗杏仁茶，本身已经是登峰造极的作品。”
“而你用黑芝麻酱在上面作画，不仅仅是为了美观。”
道场三郎又舀起一勺，这一次，他特意多带了一些芝麻酱。
“芝麻的焦香，为杏仁的醇香增添了另一重截然不同的风味层次。”
“一碗小小的杏仁茶，竟被你做出了前调、中调和尾调。”
“这幅画，就是这碗杏仁茶的灵魂！”
他这番话一出，全场一片哗然。
能让以严苛闻名的道场三郎给出登峰造极的评价，这碗看似普通的杏仁茶，究竟得有多好喝？
台下的观众只感觉心痒痒的，这种看得见却吃不着的感觉，差点就要急得他们抓耳挠腮。
周鹏早就等不及了，他看着道场三郎那一脸陶醉的表情，也是赶紧舀起一勺放入了口中。
作为法餐界的泰斗，他一生都在追求食材的极致风味和细腻口感。
可当他将那勺杏仁茶送入口中时，他引以为傲的知识体系，第一次发生了动摇。
没有黄油，没有奶油，没有复杂的调味。
仅仅是杏仁和米，通过最朴素的烹饪方式，却达到了比任何法式浓汤、奶油糊都要细腻顺滑的口感。
那味道纯粹、干净，却又无比醇厚，回味悠长。
他长舒一口气。
他看着碗里那渐渐散开的水墨画，又看了看对面那个气定神闲的年轻人。
一个荒谬的念头，在他脑海中升起。
难道他们引以为傲，领先了世界几百年的法式甜品，一直都走错了路？
很快，这最后一碗杏仁茶也被五位评委吃了个精光。
此时的他们五位，每一个人都品尝了好几种点心。
每一种，都是一种全新的味觉体验。
有软糯的，有酥脆的，有清甜的，有香浓的。
它们各自独立，却又共同构成了一个和谐的整体。
皮埃尔的“红色星球”，象一首技巧华丽的独奏曲，瞬间抓住你的耳朵，但一曲终了，却没能留下什么。
而林晓的这一整套点心，则象一首结构宏大的交响乐，有引子，有展开，有高潮，有回味，让人沉浸其中，流连忘返。
打分环节到了。
周鹏第一个给出了自己的分数。
先给了自己林哥20分。
他觉得，不给满分，都对不起那只死去的小兔子。
随后想了想，也给皮埃尔打出了20分。
这俩确实都是满分水平，不过在他心里，这俩显然是有很大差距的，
就这么说吧，皮埃尔能拿20分，是因为他确实值20分，
而自己林哥拿20分，是因为满分只有20分。
如果满分是1000分，那他将会毫不尤豫的给林晓打出1000分，至于皮埃尔，可能就只有800分了。
唐杰和史蒂夫，也毫不尤豫的给林晓打出了20分。
这套点心，无论是从技艺、创意，还是文化内函上，都远远超出了比赛的范畴。
没什么好说的，纯粹的公平公正。
就林晓的实力，他们就算想偏心林晓，都没那个机会。
随后，他俩想了想，给皮埃尔打出了19分的分数。
没办法，没有对比就没有伤害，皮埃尔跟这一组的其他人比的话，
那绝对也是满分作品，但很可惜，他的对手是林晓。
有林选林，无需多言。