只不过皮埃尔听到这话也只是有些惊讶，
他脸上的笑容没有太多变化，他只是微微欠身，做了一个请的手势。
这个动作，比任何语言都更有力量。
他并没有将林晓的话放在心上。
比赛的钟声很快敲响。
皮埃尔走向食材区，他的脚步从容不迫。
法芙娜的顶级黑巧克力，塔希提的香草荚，应季的树莓与蓝莓，还有一些装在精密小瓶里的液体和粉末。
他的选择，精准又经典。
回到料理台，他将巧克力隔水融化，温度计的探针始终插在巧克力浆中，显示屏上的数字稳定在45摄氏度，一度不多，一度不少。
每一个动作，都充满了法式的优雅。
另一边，山本龙一则是站在原地，没有开始自己的动作。
他只是冷冷地看着林晓，想看他能变出什么戏法。
在他看来，这场对决已经结束了。
华夏菜，在甜品领域，是一片荒漠。
评委席上，周鹏也是有些担心，甜品这一方面，他也就尝过林晓店里的奶茶。
“唐叔，史蒂夫，你俩知道林哥他会不会做甜品吗？别到时候给人上个拔丝地瓜吧........话说这玩意能算甜品吗？”
史蒂夫没理他，他此时正极目远眺，看着皮埃尔的眼神十分专注。
“皮埃尔正在制作的，很可能是‘巧克力星球’。”
“这道甜
“那林哥呢？林哥拿了什么？”周鹏伸长了脖子。
唐杰的视线也紧紧跟随着林晓。
林晓在食材区逛了一圈。
他没有去拿巧克力，没有去碰奶油，甚至没有看一眼水果区。
他只拿了几样东西。
一袋澄粉，一袋糯米粉，一些红豆沙，一小罐干桂花，还有一块猪板油。
周鹏的脸垮了下来。
“完了，澄粉，糯米粉，这不就是做包子馒头的吗？林哥不会想要蒸点什么东西上去吧？”
唐杰的心头也是微微一沉。
这些食材，太家常了，太质朴了。
只用这些东西，该如何和皮埃尔那如同艺术品般的法式甜品对抗？
林晓可不知道自己的三位亲友团为自己操碎了心，
他此时站在料理台前，完全不慌。
他首先将澄粉和沸水混合，烫出半透明的面团。
随后又将猪板油切丁，和红豆沙混合在一起。
他的动作，和之前做开水白菜时的专注完全不同，显得有些随意，甚至有些散漫。
山本龙一发出了一声嗤笑。
“果然是上不了台面的东西，还在用猪油，真是野蛮而落后的烹饪方式。”
皮埃尔没有理会外界的任何声音。
他将调好温度的巧克力液，倒进一个半球形的模具中，轻轻转动，让巧克力均匀地挂在内壁上。
然后，他将模具倒扣，让多馀的巧克力流出。
整个过程行云流水，充满了节奏感。
一个完美的、薄如蛋壳的巧克力半球，就这样成型了。
会场里的摄象机，给了他一个长长的特写。
大屏幕上，那只半球形的巧克力外壳，在灯光下闪铄着丝绸般的光泽，薄得几乎透明，边缘光滑得没有任何遐疵。
观众席上来自各个国家的观众顿时发出一阵阵惊叹。
“我的老天鹅呀，这简直就是艺术品！”
“太完美了，你们看到了吗？他甚至没有用任何工具去修整边缘，完全是一气呵成！”
“这就是世界顶级甜品师的实力吗？光是这个巧克力外壳，就已经赢了啊！”
反观林晓这边，他只是在慢悠悠地包着一个个小小的、白色的团子。
那手法，和街边早点铺的大妈，看起来没什么两样。
时间一分一秒的过去。
皮埃尔已经开始制作甜品的内馅，是他用树莓和香草制作的慕斯，空气感十足。
而林晓，依然在慢悠悠的包他的白色团子。
周鹏已经有些无奈的捂住了脸。
“林哥这玩意，我怎么越看越觉得象是汤圆呢？”
唐杰没有说话，但他紧锁的眉头，已经说明了一切。
只有一个半小时的比赛时间。
皮埃尔的甜品已经初具雏形，充满了现代感和艺术感。
而林晓的料理台上，只摆着一盘看起来黏糊糊的白色团子，还有一个小蒸笼，里面不知道是什么。
这两种东西，无