唐杰的眉头立刻皱了起来。
“道场先生，您能解释一下，为什么扣掉这一分吗？”
他的语气里，已经带上了一丝质问。
在他看来，给开水白菜打19分，简直是鸡蛋里挑骨头。
道场三郎放下笔，缓缓开口，他的声音苍老而有力。
“这道汤，无论是技法，还是味道，都堪称完美，无可挑剔。”
“但是........”他话锋一转
“作为一道汤品，它太满了。”
“它的味道，过于完美，过于浓郁，充满了侵略性，不给品尝者留下一丝想象和回味的空间。”
“真正的顶级料理，应该象水墨画，讲究留白。”
“给食客留有馀韵，才是待客之道。”
“所以，我扣掉了这一分，是扣在了它的意境之上。”
这番话说得玄之又玄，充满了日式哲学的意味。
唐杰听得火冒三丈，刚想反驳，却被林晓用手势制止了。
林晓站在台下，平静地看着这一切。
他知道，道场三郎不是在故意找茬。
这是两种不同烹饪哲学的碰撞。
华夏菜，讲究的是“味”，追求的是极致的味觉体验，是热烈而奔放的。
而怀石料理，讲究的是“禅”，追求的是食材的本味和意境，是内敛而克制的。
没有谁对谁错，只是理念不同。
最终，计分结果出来了。。。
虽然被扣掉了一分，但依旧是碾压式的胜利。
林晓，成功晋级32强。
而那位泰国选手，则一脸失魂落魄地站在原地，他无法相信，自己味道如此霸道的冬阴功汤，居然会输给一碗“刷锅水”。
比赛继续进行。
皮埃尔和山本龙一，也都毫无悬念地战胜了各自的对手，成功晋级。
32强名单，正式出炉。
简单的抽签后，16强的对阵也随之产生。
当大屏幕上定格出下一轮的对阵名单时，全场响起了一片倒吸凉气的声音。
林晓的头像旁边，赫然出现了另一个人的头像。
华夏的黑马，对阵法兰西的天才。
这场对决，提前到来的巅峰之战，让所有人都兴奋了起来。
而更让人激动的，是下一轮的比赛主题。
主持人站在舞台中央，用一种充满悬念的语气，缓缓揭晓了谜底。
“16进8强的比赛主题是........”
“甜品！”
甜品？
皮埃尔的脸上，露出了一个优雅而自信的微笑。
全世界都知道，法兰西，是甜品的王国。
而他，作为“厨魔”的弟子，最擅长的，就是甜品。
这个主题，对他来说，简直是量身定做。
他看向林晓，眼神里带着一丝承让的意味。
他承认，对方在中餐的领域，或许有着极高的造诣。
但是，在甜品这个赛道上，他有绝对的自信，可以将对方碾压。
这一次，他要让这个华夏厨师知道，什么才是真正的，艺术。
甜品。
当这个主题被宣布时，整个华夏队的选手和观众席，都陷入了一片诡异的沉默。
所有人的心，都沉了下去。
完了。
这是所有人脑海里冒出的第一个念头。
谁都知道，甜品是法餐的后花园，是他们最引以为傲的领域。
而皮埃尔，作为法兰西新生代厨师的领军人物，他的甜品造诣，早已得到了全世界的认可。
让一个中餐厨师，和他在甜品上一较高下，这简直就象让一个举重运动员去和游泳冠军比游泳。
赛道都不同，怎么比？
“这下麻烦了。”唐杰的眉头拧成了一个疙瘩，“中式甜点，虽然也有不少，但无论是从精致程度，还是从创意上，都很难和法式甜品抗衡啊。”
“是啊，”周鹏也一脸愁容，“法式甜品那套理论太成熟了，什么慕斯、舒芙蕾、马卡龙，咱们这边拿什么去打？总不能上个拔丝地瓜吧？”
史蒂夫也难得地收起了嬉皮笑脸，表情严肃。
“皮埃尔深得他的真传，他的甜品，不仅仅是好吃，更是一种融合了视觉、味觉和嗅觉的综合艺术。”
“我师父这次或许真的遇到麻烦了。”
也不怪他们三人对林晓的处境感到担忧，毕竟小林五元自助饭店里，
有肉，有菜，有炒饭，有奶茶，甚至有帝王蟹