第一百六十一章 刚开始,胜负已分
    听到林晓的话,王海脸上最后的一丝笑意也彻底消失了。

    他盯着林晓,象是要从他脸上看出什么破绽。

    “这位小兄弟,饭可以乱吃,话可不能乱说。”

    “你说我这鸡的做法,鸡本身不同意,我倒想听听,它怎么就不同意了?”

    空气安静了几秒。

    摄影师小孙悄悄将镜头对准了林晓,预感到这会是今天探店的爆点。

    唐杰则端起茶杯,慢悠悠地喝了一口,没有要插话的意思。

    小林做事,他放心!

    林晓也是放下筷子,用餐巾纸擦了擦嘴,随后开口道:

    “老板,你这只鸡,用的应该是三黄鸡,鸡龄不大,肉质偏嫩。”

    “这种鸡,最适合做白切或者快炒,讲究的是一个鲜嫩多汁。”

    “你非要学人家做脆皮鸡,长时间的烤制让鸡肉里的水分大量流失,肉质变得又干又柴,完全是扬短避长。”

    “至于这黑松露,除了让价格变贵,和这只鸡的味道基本没什么融合,更象是为了噱头硬加之去的。”

    林晓说完,无奈的摊了摊手。

    “所以说,鸡本身肯定不同意你这么做,白瞎了一只好鸡。”

    这一番话说的条理清淅,直指内核。

    王海的脸色由白转红,又由红转青。

    他本以为林晓只是随口胡说,没想到对方竟然说得头头是道,句句都戳在他的痛处。

    他这道菜确实是为了追求脆皮的噱额外牺牲了肉质,黑松露也是为了抬高价格的噱头。

    可当着唐杰和摄象头的面,他绝不能承认。

    “说得比唱的好听!”

    王海冷哼一声,脖子都梗了起来。

    “你小子嘴皮子倒是利索,光说不练假把式。”

    “你有本事,你来做一道鸡,让我开开眼,也让唐老师评判评判,看看到底是谁的做法有问题!”

    他也是有些急了,直接开始用起了激将法。

    林晓闻言默默翻了个白眼,有些兴致缺缺地摆了摆手。

    他难得出来旅游一次,他可不想为了这种人再次体验上班的感觉。

    虽然他平时上班也不会自己下厨........林晓很快说道:

    “抱歉,哥们今天休假哈。”

    说完,林晓便抄起手边的行李箱,作势就要起身。

    “唐叔,孙哥,要不咱们换个地方吧。”

    “哎,别啊小林!”

    唐杰一把按住他的骼膊,眼神显得无比的热切。

    他放下茶杯,声音都高了几分。

    “王老板话都说到这份上了,小林你要不就露一手吧!叔真求你了。”

    他也是有一段时间没吃林晓做的美食了,光是想想就馋的慌。

    虽然他更想吃的是林晓做的西餐,但只要有的吃,中餐也完全ok啊!

    他这趟被小师妹喊来京都,也实在是没吃什么好的,甚至昨天师父亲自下厨做神户和牛牛排,

    他都因为在外面玩,结果没赶上!!!

    此时好不容易有机会吃顿林晓做的顶级美食,唐杰那真是不想放过这个机会。

    旁边的摄影师小孙更是激动。

    “对啊林哥,你随便做个拿手菜就行,你都不知道我俩这几天吃的都是些什么玩意........”

    “哥,我真求你了。”  林晓看着唐叔和孙一进这模样,也是只好无奈的重新坐了回去,将行李箱放回了原位。

    动作不大,却让所有人的心都跟着跳了一下。

    “行吧。”

    林晓的目光终于落在了王海身上。

    “既然王老板这么盛情地想让我‘指教’一下。”

    “那我就躬敬不如从命咯。”

    “厨房在哪儿?麻烦借我用用。”

    王海被林晓的眼神看的莫名有些发虚。

    但他自己搭的台子,话都放出去了,现在只能硬着头皮唱下去。

    于是王海便朝后厨方向一指。

    “就在那边!我倒想看看,你能玩出什么花样来!”

    他不信,这看起来也就二十出头的小子,难道还能比自己养了十几年的专业厨师团队更厉害?

    林晓站起身,路过唐杰时,伸手在他肩膀上轻轻拍了拍。

    “唐叔,稍等我十分钟。”

    话音落下,他便径直走向了后厨。

    听到林晓这话,唐杰与小孙顿时对视一眼,都从对方的表情里看到了两个字。

    兴奋!

    他们已经开始期待了。

    王海不放心,也沉着脸跟了进去,他必须亲眼盯着

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