她想到英国的咖啡馆，早期咖啡馆曾是商人交换消息、讨论航运和金融的地方，有些保险与交易机构也从这些公共聚会场所逐渐发展起来。
到了维多利亚时代，茶在家庭生活和礼仪中占据更显著的位置，咖啡则保留着更加浓烈、清醒和偏向公共交谈的气质。
伦敦俱乐部里，厚重窗帘遮住了街上的雾气。
壁炉旁坐着几位衣着年轻态的绅士，银壶里盛着咖啡，旁边还摆着白兰地和雪茄。
一位年轻绅士端起咖啡闻了闻，神情颇为怀疑。
“原来咖啡是源于山羊和一群修道士，倒是便宜了我们这些有身份地位的人。”
在当时，咖啡确实是上流社会的身份象征，底层百姓还是不是那么吃得起。
“你懂个屁的咖啡吃法，让你看看什么是正宗吃法”
对面的考究的老绅士看到年轻绅士拿着专用的咖啡壶不屑道。
“我们当时哪有你们那个什么咖啡壶，那时候咖啡很珍贵，配上东方来的陶瓷，泡完烫得要命。”
老绅士用手比划着，取出茶碟和咖啡粉，直接在茶碟上泡，蒸发面积大，容易冷却，然后五根手指托起茶碟，在边缘慢慢嘬，发出吸面条的滋溜声。
咖啡在口腔雾化散开，舒爽的感觉直冲天灵盖，那叫一个地道。
那确实很会吃了，不愧是老资历！
【公元十五世纪，咖啡穿越红海，抵达阿拉伯半岛。
叶门的苏菲派修行者是最早大规模饮用咖啡的人群之一。
这些修士需要在深夜进行长时间的冥想和诵经，反复念诵九十九个神名，直到意识进入一种接近透明的专注状态。
咖啡让他们的眼皮不再沉重，膝盖不再酸痛，舌根不再打结。
他们叫它“阿拉伯酒”，因为这种深色液体像酒一样让人精神振奋，却不违反教义中关于禁酒的规定。
从叶门的修道院里开始，咖啡沿着朝圣路线向北扩散，麦加、麦地那、开罗、大马士革，每一个城市都在咖啡的香气中苏醒。
咖啡抵达君士坦丁堡时，奥斯曼人正在把这座城市改造成一个横跨欧亚的都城。
第一家咖啡馆在伊斯坦布尔开业，随后迅速铺满了整个城市的街巷。
人们聚集在这些新开的公共空间里，一边小口啜饮滚烫的深色液体，一边下棋、读诗、讨论当天的政治新闻。
咖啡和咖啡馆在阿拉伯世界里扮演的角色，远远超过了一种饮料的意义。
当时大部分普通人家里没有社交空间，咖啡馆成了平民的客厅。
一个人可以在这里花一杯咖啡的钱度过整个下午，交换信息、创建联系、听到从港口和市场传来的最新消息。
统治者们开始不安。麦加总督曾试图禁止咖啡馆，担心人们在咖啡的刺激下聚在一起议论朝政；
奥斯曼帝国的大穆夫提也颁布过法令，关闭了伊斯坦布尔的咖啡馆。但这些禁令没有持续多久。
人们偷偷在家里煮咖啡，在花园里煮咖啡，在浴室旁边的更衣室里煮咖啡。
最终禁令被撤销，咖啡已经渗入了日常生活的每一道裂缝，堵不住了。】
“他们跪那么久，腿还能不疼？若这黑水真有这样的本事，教堂里的长礼拜倒能轻松些。”
坐在旁边的老妇人却显得有些警惕。她听见这种饮料被称为“阿拉伯酒”，眉头立刻皱了起来。
“既然叫酒，喝了怎么又不会醉？它会让人整夜睁着眼，听上去也怪得很。”
年长佃农想了想，用他们能够理解的方式解释：
“麦酒让人脑袋发沉，这东西让人脑袋发亮。名字里有酒，大概只因为喝完有劲。”
咖啡沿着朝圣道路进入一座又一座城市时，几个佃农真正感兴趣的地方却落在了咖啡馆上。
普通人只需买一杯，便能在那里坐上半天，听诗、下棋、交换消息。
年轻佃农眼中顿时露出几分羡慕。
“花一杯饮料的钱，就能坐在屋里听各地来的消息？那可比村里的酒馆强。咱们这里想知道邻郡发生了什么，往往得等赶集的人回来。”
另一人立刻笑道：
“你若真去了，多半先听谁家的牛跑了、谁又欠了租子。平民凑在一起，谈的总归离不开日子。”
至于听到统治者下令禁咖啡，他们倒是没有感觉，毕竟什么咖啡馆讨论政治，在他们看来，被禁也是正常的。
反正就是“莫谈国事”，毕竟说不定在小酒馆发表个演讲也有可能造成动乱，大家在这种场所很容易被调动情绪，吐吐苦水，比如什么一个面包要五十万英镑之类的。
刘易斯：是不是有点隐晦了。
伦敦俱乐部里，几位绅士正坐在壁炉旁。
桌上同时摆着咖啡、茶和酒，天