牧羊人以为羊中了邪，跑去向附近的修道院求助。
修道士们摘了一些浆果，扔进火里烧，想驱走魔鬼。
火中的浆果裂开，里面的种子被火焰烤成焦黑色，散发出一股从未闻过的、焦香中带着微苦的气息。
修道士们把烧过的种子从灰烬里扒出来，磨碎，冲入热水。
他们喝下那杯黑色的液体，然后在接下来的整个夜晚，所有人都睁着眼睛，头脑清醒，身体里像有一团温和的火在持续燃烧。
晚祷的时间到了，没有人打瞌睡。
凌晨的经文诵读，声音比以往任何一天都洪亮。
这就是咖啡最初的传说。
无论这个牧羊人的故事有多少真实的成分，咖啡的确是从衣索比亚高原出发，开始了它征服人类神经系统的漫长旅程。】
午后的石阶被太阳晒得微微发暖，几个佃农把草叉和木桶搁在一旁，边歇脚边仰头看着天幕。
“这羊哪是中了邪，怕是吃了什么疯草！要是咱们村里的羊这样跑，第二天准得少上好几只。”
坐在旁边的老妇人却没有笑。她看着山羊在夜色里跳动，脸上浮出几分不安，手也悄悄摸向胸前的十字架。
“羊平日最安静，突然闹上一整夜，换成谁都会觉得山里有不干净的东西。那牧羊人去找修士，倒也不奇怪。”
众所周知，在西方，山羊可是恶魔的象征，尤其是魅魔，主要是山羊的臀部可谓是十分q弹，在海上性压抑的水手一看，这不正好可b咳咳
在古希腊神话，使者赫尔墨斯有个儿子是牧神潘，他就是山羊人的形象，panic（恐慌）就来源于他的名字，但其实他是一个正面神。
而潘也继承了古希腊特有的风流，潘疯狂追求山林宁芙绪任克斯，少女为躲避他，祈求众神将自己化作芦苇丛。
潘悲痛不已，截取长短不一的芦苇粘合，发明潘排箫（绪任克斯笛），从此随身携带吹奏，笛声能让人陷入狂喜或失神。
阿波罗：好熟悉的剧情
古罗马作家普鲁塔克记载航海者听闻海中呼喊“伟大的潘死了”，早期基督教神父强行绑定此事件与耶稣受难同期，宣称异教神明已覆灭，潘神是旧时代邪恶多神的代表，其崇拜应当被根除。
于是在基督教恶魔的形象就是山羊，而影响非常广泛，在宗教故事中遇到黑山羊不跑，算你牛逼。
“他们本想烧掉邪物，最后却把种子从灰里扒出来喝了。这些修士胆子真不小。”
“真有这样的东西？喝一碗便能顶住一夜不睡？”
另一人马上摇头：
“白天已经干了一整日，再喝这个熬夜，第二天还怎么下地？地主倒是会喜欢，恨不得咱们夜里也替他割麦。”
几个人听完都笑了，还好他们这里没有这个咖啡，不然真的成日夜牛马了。（没错说的就是你，牛马还不去工作。）
老妇人却仍旧谨慎：“能叫人不困的东西，喝多了未必是好事。身体该睡时偏不让它睡，早晚要还回来。”
1665年远离城市的普通佃农很可能从未亲口尝过咖啡，甚至只听说过这种昂贵的异国黑饮。
他们更熟悉麦酒、淡啤酒和草药浸液，因此会把咖啡理解成一种效力很强的提神药汤。
书房里维多利亚女王的神情逐渐从好奇转为认真。
到1852年，咖啡早已进入英国人的日常生活，宫廷和上流社会对它并不陌生。
英国社会更偏爱茶，咖啡仍常见于早餐、餐后和社交场合。
世界三大饮料分别是茶，咖啡和可可，其地位也是这个次序，分别主要包含茶多酚，咖啡因和可可碱，都有一定的提神作用。
女王端起身旁的茶杯，看了一眼杯中清亮的茶汤，又望向天幕里的黑色饮料。
“很难想象，这样一种遍及欧洲的饮品，最初可能源自人们对一群异常兴奋的山羊产生的疑惑。”
阿尔伯特亲王微微笑道：
“许多发现都带有偶然成分。真正使它传播开来的，仍是后来的人懂得栽培、加工和贸易。”
是的，咖啡这种植物含有咖啡因，这种物质其实是有毒的，而在咖啡豆中，即种子格外多，是一种常见保护自己的措施，就算辣椒籽格外辣。
哺乳动物虽然对咖啡因抵抗力更强，但咖啡吃起来味道极其难吃，人类刚开始也是不喜欢的，直到一次杂交。
但是咖啡千算万算没想到，他的功能性和上瘾性直接征服了人类，阴差阳错横扫了世界。
女王对“征服人类神经系统”这句话略感不适，眉梢轻轻动了一下。
“这种说法颇为夸张。不过它确实改变了人的作息，也改变了人们聚集和交谈