刚才那通关于敌特、裹小脚、破坏分子的话，配上聋老太那压不住的慌乱——王红如心里起了个疙瘩，决定回去得把这老太太的底细翻个底朝天。
小插曲总算翻篇。
席面终于端上来了。
先前大伙儿的注意力全在人身上，这会儿菜一入口，舌头立马被拿捏住了，惊叹声跟炸了锅似的：
“我的天！这小炒肉香得邪乎！”
“这菜我从前也吃过，一样的料，咋能香成这样？”
“就是说啊！肉嫩得冒油，菜脆得咔咔响！”
“怪了！每样东西的味道都清清楚楚的，各是各的味，一点不串！”
“对对对！就是这感觉！太神了！”
一桌子人赞个没完，苏放却跟没事人似的。
只有他自己明白门道在哪。
这是厨艺捅破那层窗户纸，到了宗师级之后，“味蕾绽放”
带来的本事。
配上那个叫“本源感知”
的东西，让他能把食材最底层的鲜味全勾出来，做出来的东西自然让人拍大腿。
王红如是尝过苏放手艺的，这会儿也暗自吃惊。
这小子的厨艺又往上窜了一截。
娄振华更是没想到。
他原以为新郎亲自掌勺是凑合着来，没想到这位是藏得深的大师傅。
旁桌闹闹腾腾的，就聋老太太那桌压得跟坟头似的安静。
聋老太被吓破了胆，连呼吸都小心翼翼，大气不敢喘一口。
四合院的青砖地上落着薄霜，易中海和刘海中杵在堂屋角落，脊背绷得跟门板似的，手指头下意识捻着衣角。
娄振华扫了眼两人拘谨的轮廓，端起搪瓷缸抿了口热水，喉结滚了滚，先开了腔：“何大清，我记得也是住这院儿的主吧？”
他顿了顿，目光在窗棂上停了一瞬，“这人如今在哪儿窝着？还回四九城不？”
易中海赶紧往前蹭了半步，声音压得又低又急：“听人说奔保定去了，跟那边一个寡妇搭了伙，看那意思，怕是不打算再回来。”
他说话时，眼角余光瞄见院里灶台边蒸腾的热气，心里盘算着什么。
娄振华眉头拧成疙瘩，指节在桌沿叩了两下：“何师傅怎么犯这种糊涂！他那把刀在四九城食堂行当里也是头几把交椅，又不是养不起家口，把人接过来一块儿过日子多省心？”
他嗓门沉下来，带着惋惜，“好好一门手艺，就这么糟践在保定街头了。”
他对何大清掂勺的本事心里有数，虽说比不上苏放那股子灵性，可应付机械厂千把号人的大锅饭，绰绰有余。
易中海瞅了眼外头热气里忙活的傻柱，忽然往窗边挪了半步，趁热打铁：“何大清是走了，可他儿子何雨柱，跟灶台前摸了三年刀柄，火候也练得差不离了。”
他声音压得更低，“何大清那套炒大锅菜和开小灶的门道，全传给了这小子。
娄总您掂量掂量……要不让他去厂里抻抻筋骨？要是手艺能上桌，搁食堂磨几年，准能扛大梁。”
娄振华这才抬眼专注地看院里那个身影——面相显老，像个三十出头的主儿，原来是何大清的儿子。
看那架势，倒是个老实巴交的料。
易中海见状，赶紧跨出门槛，冲傻柱招了招手，又把他拉进堂屋：“娄总，这就是何雨柱，何大清那条根。”
说着脚尖轻轻点了下傻柱的小腿肚。
傻柱这才回过神，身子僵了僵，声音闷闷的：“娄总好。”
娄振华上下打量他一遍：“何雨柱？想进机械厂食堂试试刀不？”
他手指在桌上敲了两下，“要愿意，明儿去厂里找后勤的钱主任，让他给你安排个试菜。”
傻柱正愁刚出师没地方落脚，一听这话，眼珠子瞬间亮了，脑袋点得跟捣蒜似的：“哎！谢娄总！谢娄总！”
说完，感激地往易中海那边瞥了一眼，才撒腿跑出去继续忙活。
菜盘子摞齐后，苏放拉着秦淮茹挨桌转了一圈。
这年头饭桌上筷子捣得飞快，没多久婚宴就收尾了。
散了席，众人收拾碗筷时，扫了眼三张饭桌，发现个有意思的事儿。
往常院里办席，菜一端上来就跟蝗虫过境似的，手慢的连汤都捞不着。
可今天，街道办那两桌盘子见了底，反倒是院里人坐的这桌，剩了不少菜叶子和大肉块。
原因明摆着——娄振华往那儿一坐，谁都不敢伸筷子。
等街道办的干部和娄振华前后脚走远了，剩下的人这才像解了冻的鱼，活泛起来。
阎埠贵一巴掌拍开大儿子的手，自己抄起筷子夹了块红烧肉塞进嘴里，腮帮子鼓得老高，含含糊糊