师”肖磊直接捂嘴：“这点小事还用得着喊周师动手嘛，我随便就整了！你莫要喊，等会奖励你一个大鸭腿！”钟勇眼睛瞪大了几分：“不用，真不用！”

    周砚在厨房里都听见了，很难忍住不笑。

    钟勇他们也先进厨房跟周砚打了声招呼，顺道把厨房和整个饭店参观了一遍。

    “这个后厨看着介于专业和不专业之间，但有一点可以肯定，非常好用。”钟勇说道，脸上不掩对周砚的欣赏。“周师用有限的资金，做了一个高效的后厨，这点确实非常难得。”王勉跟着点头，还蹲下来研究了一会那两个保温炉。都是在后厨干了二三十年的老厨师，一个厨房好不好用，看一眼就晓得。

    周砚饭店的这个后厨肯定不如大饭店后厨的规模大，但对于乡镇小饭店来说，面积还是相当可观了，甚至还分出了一半做成了白案区域，动线相当流畅。接着来的是老罗父子，瞧见肖磊在门口熏鸭子，不苟言笑的老罗都忍不住吐槽：“石头，做樟茶鸭用的都是老鸭子，活这么久不容易，你这样不是让他们白死了嘛？”

    “啥子叫白死了！落在我手里的鸭儿，就没有一只是白死的。”肖磊信心满满：“你们等到啊，我今天就让你们尝尝我跟周师学的这一手樟茶鸭，保管让你们向我道歉。”

    半个多小时后，两只樟茶鸭熏好了。

    肖磊掀开盖子，用手赶了赶烟雾，从炉子里把两只染上了些许的淡黄色的鸭子提了出来，表皮熏得泛起了微微油光，看着倒是有模有样的。“看到没得？这才是樟茶鸭的正确熏法，学到点，以后你们也能做出一只好鸭子。”肖磊提着鸭子进后厨，交给周砚来卤。周砚那两锅老卤水几乎不让人碰，他师傅来了也不行。

    没办法，这两锅老卤水撑起了饭店的半壁江山，要是出点差错，周砚不如找块豆腐撞死算了。周砚刚把两只鸭子放入卤水锅中，外边便传来了孔国栋的声音：“方师来了！大家准备列队欢迎啊！”周砚把卤水锅盖上，带着阿伟和曾安蓉出门去。

    三人一出门，表情顿时有点绷不住。

    孔派众人以孔庆峰和孔国栋为首，共计十五人，分列两队，在纺织厂门前站定。

    “周师，阿伟，你们搞快过来排好，你方师伯要来了。”孔国栋招呼道。

    周砚他们连忙上前，在队伍后边排着。

    远处，一辆班车摇摇晃晃而来。

    “这是来了个啥子大人物啊？这么重视？”赵铁英有些疑惑地看着孔派众人。

    “说是一个从国外回来的师伯，估计当大官了吧。”周淼小声道。

    班车摇摇晃晃在纺织厂门前停下。

    车门咯吱一声打开，西装革履的方逸飞迈步走了下来，看着列队两侧的孔派众人愣了一下。“欢迎四.川一级厨师方逸飞荣归故里！”孔庆峰朗声说道。

    “欢迎方大师回嘉州视察和指导工作！”孔国栋跟着开口。

    “热烈欢迎驻印度大使馆首席厨师方首席回国！”王勉说道。

    “热烈祝贺方大厨荣获纽约荣乐园外派名额！”肖磊跟着道。

    “方师伯，能不能给我签个名？”周砚见状，连忙递上本子。

    “方师伯，我是听你的故事长大的！”阿伟一脸激动地喊道。

    “同志们辛苦了。”方逸飞从两排人中间从容穿过，接过周砚的笔记本刷刷签了个名，上扬的嘴角根本压不住，伸手拍了拍阿伟的肩膀：“阿伟，几年不见，你还是这样棱角分明。”

    “原来这就是孔派”小曾两眼放光，在笔记本上刷刷写了几笔。