出口了。

    时间流逝。

    当第一碗用大蒸笼蒸得透亮软糯的烧白，被从蒸笼里取出的那一刻。

    那股混合着肉香、盐菜香，以及一缕画龙点睛的陈皮清香的复合香气，再也无法被后厨的墙壁所阻挡，飘满整个孙家大院！

    前院。

    原本正在嗑着瓜子，高声阔论，吹牛打屁的宾客们，声音戛然而止。

    一个正在唾沫横飞讲着荤段子的汉子，话讲到一半，鼻子猛地抽动两下，后面的话，忘得一干二净。

    几个凑在一起说东家长西家短的婆娘，也停下嘴，纷纷伸长脖子，使劲嗅着空气中那股勾魂的香味。

    “这是啥味儿啊？”

    “太香了！香得人骨头都酥了！”

    “孙家这是请了哪路神仙来掌勺？这手艺，县城大饭店的师傅也做不出来吧！”

    院子里，瞬间安静下来，只剩下此起彼伏的、咽口水的声音。

    一个小屁孩，更是被这香味馋得受不了，迈开小短腿，嗷嗷叫着就往后厨冲。

    “肉！我要吃肉！”

    结果刚跑到后厨门口，就被他妈一把揪住了耳朵。

    “小兔崽子！还没开席呢就想偷吃！看我不打烂你的屁股！”

    妇人笑骂着，扬起巴掌，却引得满院子的宾客都哈哈大笑起来。

    那笑声里，充满了善意和对接下来那顿大餐的期待！

    后厨里。

    在江源精准到秒的调度下，整个团队高效运转。

    十几道凉菜、热菜、汤品，有条不紊地流水出锅。

    切配、掌勺、打荷、装盘，每个环节都衔接得天衣无缝。

    那速度效率，出锅后菜品的惊人品相，让旁边帮忙的乡亲们，看得瞠目结舌！

    他们看江源的眼神，彻底变了。

    从最初对一个毛头小子的轻视和怀疑，变成了此刻发自内心的敬畏！

    这哪里是孙铁牛为了省钱找来的便宜厨子！

    这分明是请来了一尊真神！

    临近正午。

    随着院子里司仪扯着嗓子，用尽全身力气的一声高喊：

    “吉时已到——！”

    “上——菜——咯——！”

    江源放下手中的炒勺，对着身后早已整装待发，胸膛挺得笔直的团队，沉声喝道：

    “上菜！”

    马胜利、何小军、江河、赵小虎、李二牛……

    每一个人，都昂首挺胸，眼中闪铄着前所未有的光芒！

    他们端着手中那一个个菜肴，迈着稳健的步伐走出后厨。