时间已经走过半程。
主持人的声音在场馆里回荡，视线扫过各个操作台。”
目前进度最快的，无疑是‘很高兴遇见你’这支队伍。”
他顿了顿，所有人的目光随之移动，“他们的食材预处理工作已经全部完成，现在，舞台交给了最后的烹饪环节。”
相比之下，其他队伍大多还在与食材搏斗。
刀与砧板的碰撞声、水流声、偶尔的低声交谈，构成了背景里的杂音。
主持人的话语像是一道聚光灯，牢牢锁定了那个身影。”
看来，我们的明星队伍确实展现出了不一样的速度。”
灶台前，齐泽挽起了袖子。”
后面交给我。”
他对身旁的两位同伴简单说道，语气里听不出波澜。
火焰在灶眼腾起。
他先取了一口深锅。
薄薄一层油被刷在锅底，接着覆上银亮的锡纸。
早已腌制入味的飞禽肉块被整齐码放进去。
他转身，拎起水壶，将清冽的水注入锅中，水位刚好没过食材。
最后，是几勺浓稠的酱汁，沿着锅边滑落，与清水缓缓交融。
盖上锅盖，火苗调至适中，一种需要等待的秘制过程开始了。
另一口宽大的汤锅被架上灶台。
水很快沸腾，翻滚着白色的气泡。
齐泽将一部分酱汁拌入早已备好的鱼虾肉泥中，色泽变得深沉。
他拈起一把小勺，手腕轻巧地一抖一刮，一颗 ** 的丸子便脱离勺沿，坠入滚水。
一颗，又一颗，动作稳定而迅速，直到整盆肉泥都化作了在沸水中沉浮的洁白珍珠。
沥干水的丸子被搁在一旁。
炒锅烧热，油光晃动，切碎的葱姜蒜末投入的瞬间，滋啦作响，浓郁的辛香猛地炸开。
海鲜肉片紧跟着下锅，与热油激烈碰撞。
火焰骤然升高，舔舐着锅沿，只有他这一处灶台，升腾着如此炽烈而张扬的火光。
观众席传来零散的呼喊。”
蓉城！加油！”
“那位齐师傅，看你的了！”
也有人低声议论，目光在几个操作台间游移。”
别的组……差得是不是有点远？”
“现在说结果还太早吧？快，不等于好。”
“没错，最后一刻没到，谁也不知道赢家是谁。”
声音嗡嗡地混杂在一起，期待、怀疑、坚持，各种情绪在空气里隐约浮动。
锅里的海鲜在旺火下迅速变色，卷曲。
秘制酱汁淋入，翻炒均匀后，加入少许清水。
火焰再次包裹锅身，汁水快速收浓，一勺透明的芡汁勾下，光泽立刻附着在每一片肉上。
出锅，装盘，动作一气呵成。
齐泽转过身。
这时，那口深锅也传出了不同的声响。
他揭开锅盖，蒸汽裹挟着浓郁的肉香扑面而来。
漏勺探入，将煮得恰到好处的飞龙肉块捞起，沥去汤汁。
肉块并未软烂，反而因为火候精准，呈现出一种紧实的、略带韧性的质感，这正是风味最凝聚的时刻。
齐泽取来另一只深锅，将剩余的酱汁全部倾入其中。
他添了些清水，又将备好的菌菇尽数投入，接着是那些海鲜与河鲜制成的肉丸。
最后，他才将飞龙肉轻轻放入。
锅盖合上，转为文火慢煨。
食材本就
另一边的灶眼也被他点燃，同样调至小火。
先前备好的蟹黄被集中起来，撒入少