老板在一旁看得微微提起了心，见她并无大碍，才低头拿起自己的筷子。
另一边，齐泽刚把筷子递向身侧的人，对方却推了回来。”
我吃过好几次了，”
她的眼睛在灯光下显得格外亮，“你第一次尝，该你先吃。
等你吃完，再告诉我你觉得怎么样。”
齐泽迎上那道目光，没再推让，重新握紧了手中的筷子。
指尖刚触到蒸笼边缘，齐泽便听见身侧传来声音。
那声音压得轻，像怕惊扰什么似的：“外皮不烫了，里头的汤还滚着，当心些。”
他点头，没抬眼，只将那只饱满的包子整个送入口中。
牙齿破开柔韧面皮的刹那，温热的汁液便在舌尖漫开，带着蟹黄特有的、绵密而鲜醇的厚重感。
他怔了怔，随即朝对面竖起拇指。
“是真蟹黄。”
他咽下后才开口，语气里带着意外，“不是调出来的味道。”
“老板用料实在，十年都这样。”
接话的是站在一旁的店主，声音平实，“价也公道。”
齐泽没再接话，只是又夹起一只。
舌尖残留的鲜甜让他想起一些事——那些偷工减料、以次充好的把戏，似乎在这里找不到踪影。
店主守着这笼蒸汽，日复一日，倒像是守着什么更紧要的东西。
是招牌么？或许不止。
他想起一句老话，叫什么来着？对了，不忘初心。
可初心是什么滋味？大概就是此刻口腔里这份扎实的、不曾掺假的温热吧。
他走神了片刻，再低头时，却发现桌上已空了大半。
蒸笼一层层揭开，又一层层见底。
原先摞着的五盒，竟只剩最后一盒还封着油纸，静静地搁在那儿。
这速度，快得有些出乎意料。
他原以为总会剩下些的。
桌边围坐着四个人，目光都落在那笼汤包上。
先前尝过的滋味还在舌尖残留，没人说话，只听见竹笼掀开时轻微的咔哒声。
最后一盒被打开了。
穿素色衣裳的女子将蒸笼往中间推了推。”
六个，”
她数了数，声音很轻，“我和掌柜的各一个。
剩下四个，你们俩分了吧。”
她抬眼看向对面那对夫妇，“你们头一回尝，该多吃些。”
掌柜的没吭声，只点了点头。
他夹起一个，薄皮在半空颤巍巍晃着，透出里头晃荡的汤汁。
多一个少一个，对他而言没什么分别，舌头记得住那味道就够了。
倒是自家媳妇能多尝一个，他眼角细微地弯了弯。
坐在女子身旁的年轻男人却往后靠了靠。”
你吃吧，”
他声音有些发紧，“先前不是一直念叨么？”
女子侧过脸看他。
蒸腾的热气模糊了她半边面容。”
我饱了，”
她说得理所当然，“再塞一个都勉强。
何况——”
她顿了顿，筷子尖轻轻点着笼边，“你不是最爱蟹么？这馅儿里的黄，鲜得让人喉咙发痒。”
男人耳根有些泛红。
他盯着笼里那些饱满的褶子，没动。
“就当是我吃不下了，”
女子的声音低下来，带着点笑意，“捡我剩的，总行了吧？”
屋里忽然很静。
窗外的天色不知何时暗了一层，云压得低低的，空气里飘着蒸屉的竹香和一丝若有若无的姜醋味。