“妈妈,我做了点心,晚饭我打算一锅炖,咱们直接去天台吃饭。柴火饭好吃。”
郭旺财真的是太喜欢家里给他置办的这一套家伙事儿了。
而且说实话,家里的人多了,而且他爸妈时不时的还要蹭饭。
郭旺财琢磨著,一家人吃饭还是做地道的东北菜最合心意,大锅炖煮,分量足、味道浓,一家人围在一起热热闹闹的才叫吃饭。
他把提前切好的排骨、土豆、豆角、玉米一股脑倒进大铁锅里,再淋上秘制的酱汁,盖上厚重的锅盖。
柴火烧得正旺,锅里的食材渐渐咕嘟出浓稠的汤汁,醇厚的香味顺着锅盖缝隙往外飘,勾得人直咽口水。
他靠在灶台边,看着这套趁手的柴火厨具越看越满意,时不时扒拉一下柴火,等著父母上门。
等会儿一家人坐在天台,吹着晚风,吃著热乎乎的大锅菜,想想就觉得舒坦。
天台之上,浓郁的香气不断升腾,一阵比一阵醇厚,顺着晚风四下飘散。
小区里不少高层住户开着窗透气,全都清清楚楚闻到了这股勾人的香味。
有人探出头小声嘀咕:“这是谁家呀?做饭也太香了!”
隔壁住户跟着感慨叹气:“可不是嘛,同样是过日子做饭,我家怎么就炖不出这种地道的烟火味儿?”
柴火慢炖出来的大锅菜,自带一股子煤气灶做不出来的醇厚,混着肉香与菜香,在傍晚的空气里散得老远。
锅里全程小火慢慢焖著,始终没掀开锅盖。等到天色黑透,一家人总算凑到了一块儿。
排骨炖得软烂入味,轻轻一抿就脱骨。
吴秀娥在家蒸了满满一锅白米饭,还顺带拎来一大堆一次性碗筷,收拾起来也方便。
林家一家子,已经到了天台,拿出了小板凳,就连林小宝坐到学步车上,在天台上呼呼的走。
郭大哥和郭大嫂两个人是真不想动了,
这种回到家里边就能吃上饭的感觉,实在是太好了。
锅里的肉菜炖得酥烂入味,汤汁浓郁,越吃越上头。
郭大哥和郭大嫂埋著头,只顾著大口吃饭,嘴里塞得满满当当,听见旁人的夸奖,也顾不上开口回话,只能含糊著不停点头。
郭大嫂常年在家操持家务,一日三餐全都是她动手忙活,天天围着灶台打转,操劳大半辈子,还是头一回不用生火做饭,踏踏实实坐着吃一顿现成的热乎饭。
不用刷锅洗碗,不用切菜炒菜,只管安心动嘴,浑身都觉得松快。
一锅热气腾腾的炖菜,吃得人浑身暖和。
大伙你一筷子我一勺子,说说笑笑,气氛格外融洽。
有人捞锅里的排骨,有人夹炖软的豆角,再掰一块贴饼子,蘸着锅里的汤汁吃,滋味格外足。
郭大嫂慢慢咽下嘴里的菜,抬眼望着热闹的人群,心里熨帖又踏实。 无错小说网 https://diabeticsinfo.co 第175章 食材不同
从来没这么舒坦过。没想到自家孩子亲手做的一顿家常铁锅炖,能让一家人吃得这么满足,还引得邻里纷纷称赞。
“大儿子,你等著妈给你挣下万贯家财,你想干啥就干啥。”
郭大嫂吃饱之后,直接拍著自己儿子的肩膀开始许愿。
郭旺财看着一大锅的菜被大家吃的,连汤都不给泡饭了,就特别的有成就感。
这种自己想吃什么就做什么的感觉,他很喜欢,更别提他也看到父母创业的艰难了。
“妈,你自己好好的,别累坏了。你放心,我自己能照顾好自己,就算照不好,还有林爷爷林奶奶在呢。林大爷爷已经说了,等中考那天他开着摩托车送我去中考!”
可能是不是每天都能见到面,郭旺财现在的脾气也好很多了,不是上来就和自己妈妈对着干。
至少他也看到父母创业是真不容易,起早贪黑,每天都要工作到很晚不说,还要出去出差,出差可不是一个简单的事儿。
现在人生地不熟的,出去到外面,都得小心谨慎。
而且就这么说吧,自从没有父母所给予的压力之后,郭旺财感觉自己学习其实更加有趣了。
郭旺财真的是非常讨厌英语,英语那真的是花大价钱补补课,同样该学不会还是学不会。
但是他其他学科还是不错的,现在不