另外三个人站在不远处,安静得像墙角的影子。
胡文羽清了清喉咙,声音有些发干。”师父,您先扶师娘回屋歇着吧。
今晚这顿饭,我来张罗。”
任家成和梁拉娣对视一眼,把涌到嘴边的贺喜话咽了回去。
两人赶忙跟着应和。
“是呀师父,您快陪师娘进去。”
“师父,我搭把手,咱们一块儿扶师娘。”
女人似乎仍有些犹豫,嘴唇动了动。
胡文羽立刻看懂了那未出口的担忧。
他抬手用力按了按自己胸口,语气笃定:“师娘,您信我。
我做菜还过得去,待会儿端上来,保管让大家筷子停不下来。”
话说到这份上,神情又那样斩钉截铁,她也不好再坚持。
男人见状,温声道:“文羽,那就辛苦你了。
我陪你师娘进去躺会儿。”
他搀着她转身往卧室走。
跟在旁边的小丫头梅子却不肯罢休,扯着母亲的衣角连声问,是不是真的要有小娃娃来作伴了。
这小姑娘独自长大,瞧见别家孩子成群嬉闹,心里那份羡慕已经积攒了太久。
等那扇门轻轻合上,胡文羽的视线转向留在厨房的师兄师姐。
只一眼,从那两人躲闪的目光和局促站姿里,他就明白了——指望他们掌勺,怕是靠不住。
看来,今晚这顿饭,真得落在他肩上了。
自己夸下的海口,无论如何也得圆上。
他卷起袖口,开始打量手边可用的东西。
幸好,之前那些攒下的奖励包裹还在。
今晚这一餐,恐怕得指望它们了。
他寻了个由头走出厨房,说是要去解手。
拐过墙角,确认四下无人,他心神一沉,便钻进了那片独属于他的隐秘空间里翻找起来。
别的礼包此刻都不太合用,唯独那个标注着“火锅”
的包裹,眼下正是时候。
“确认开启火锅礼包吗?”
“确认。”
“提示:获得紫铜制火锅器具一套,麻辣风味底料二十五份,香辣风味底料二十五份,菌菇鲜汤底料二十五份……”
一连串的提示音在寂静中响起。
这礼包内容着实丰厚,光是各式汤底就凑了百来份,更别提还有成盒的毛肚、码放整齐的海鲜拼盘、切得极薄的牛肉卷……林林总总,堆了满地。
胡文羽只取了那包香辣味的底料便匆匆退出系统。
厨房里,先前取下的铁锅重新架回炉灶,锅底残留的油星薄得几乎看不见——这年头的食用油金贵得很,远不像后来的人那样做什么菜都舍得大把泼油。
就着这点油,等锅底腾起青烟,他撒进一把白糖。
其实炒糖色用 ** 更好,眼下却没法讲究。
糖粒在热油里迅速融化,转成焦褐色,他赶忙将切好的葱姜蒜末倒进去翻炒。
香气刚冒出来,一大瓢清水便哗地浇入锅中。
鱼没有先煎——油实在不够。
条件如此,只能尽力而为。
水将沸未沸时,整条鱼滑进锅里。
趁另外几人没留意,他飞快地撕开那包底料,只掐了一小块扔进汤中。
不是舍不得,是放多了反倒说不清;这么一点,充其量算是提个味,还能推说是手艺独到。
底料里本就有不少香料,但为了彻底压住鱼腥,他又淋了小半勺白酒进去。
恰巧师傅这时踱到厨房门口,师徒三个都伸着脖子往锅里瞧——煮鱼还加酒?这可是头一回见。
等胡文羽三言两语解释了缘由,他们才哦了一声,脸上露出恍然的神色。
原来烧条鱼也有这些门道。
最后撒盐,他舀起半勺汤尝了尝,咸淡正好。
锅盖合上,没一会儿工夫,汤汁就在里头咕嘟咕嘟地翻滚起来。
一股厚重又带着 ** 感的香气从锅沿缝隙钻出,迅速弥漫了整个灶间。
站在一旁的师徒三人不约而同吸了吸鼻子,目光在炉灶和那年轻人之间来回打转。
这小子,还真有点本事。