高了嗓门，顺便也是说给其他考生听的。

    “下一道菜为自选热菜，考生在三级厨师必考菜中自行选择，选好之后告知于我。考核时间为半小时！”

    李永胜扭头对门口的服务生说道，“你去那边说一声，让大家都休息会儿，我在这边看看。”

    “好嘞。”

    简单的吩咐，又在考生们的心中掀起了惊涛骇浪。

    王二牛捏着拳头跟旁边的人说道，“草，这么倒楣！他咋不走了？万一待会儿他打分咋办！”

    那人也觉得郁闷。

    “谁知道呢，本来考试就难，现在给咱换一级厨师当考官，这不明摆着欺负人呢吗？”

    末端的张凤德心里一惊。

    那道滑溜肉丝他搞砸了，他算计的还挺好，如果后边的菜品按正常操作来的话他问题不大。

    但估计也是卡着及格分拿证了。

    眼下要是让李永胜来负责考核的话...

    张凤德捏了把汗，他心里还真没数了。

    同时他看着江海那淡定的脸，狠狠地捏了捏拳头。

    明明大家都给浆水里加了莜面，凭啥他江海是满分，老子就是零分？

    草！

    这个世界怎么这么不公平？

    廖振华见有师傅给镇场子，脸上不禁扬起笑容，扯着嗓子大喊，“考核开始！”

    三级厨师第二道热菜的考核，正式开始。

    而从廖振华嗓音落下，李永胜便站在了江海的面前。

    他好奇，他真的是太好奇了。

    这个年轻人，究竟是怎么做的，才能把平凡的猪肉做的那么鲜？

    同时，他也很好奇，江海到底会选一道什么热菜，来完成自己的考核。