江海花费了几个小时的时间再次卤了三大锅肉，甚至比早上做的东西还要多不少。
唯一可惜的就是清早做好的卤汤都给大家伙儿分了，要不然的话直接拿来卤肉简直绝了，是要比新做的卤汤还要好吃许多。
没有任何意外，食堂里卖年货的消息很快就传到了早班的职工耳中，本该下了班就准备回家的职工们也不急着回家了。
纷纷跑到食堂来看看怎么回事儿，再加之中午时候的那波热销，江海做的三件套没多长时间就卖的干干净净。
临近傍晚，外来的同志们也都回去了，没能去福生饭店吃到饭不少人表示有些遗撼，说是等开年了还得来。
矿上的职工们基本上也都回家了，直到这时候周树生才带着张会计再次来到食堂，与之前相比，这会儿就没什么围观看热闹的人了。
“我看这下也不用查单子了，现在的情况很明了。”张会计笑道，“南窗口把中午采购回来的食材也全都卖完了，我今天在办公室的时候从窗户上看着，咱单位的职工基本上人手提着三件套。”
周树生往后看了看，见北窗口空无一人，“他们人呢？”
“好象是见没人来吃饭便走了。”江海说道。
张凤德本还想挣扎一番，待到后来见南窗口人山人海的全都是排队买卤肉的，他彻底放弃了。
人家一个三件套就卖进两块钱，他做的菜最多也就卖1毛钱，这特么怎么比？
索性后来也就直接走了放假回家去了。
“行，张会计把奖金发一下。”
江海接过张会计递来的新封，捏上去很有厚度，这可是他接近一年的工资啊！
当然，也只有以“发给单位”这样的名义才能难道这么多钱。
周树生继续道，“明年是一样的，我看让你们两家竞争起来效果很不错，凤德那边也比之前改善了许多，你这边干的更是不错。”
“谢谢周矿，明年肯定再接再厉！”
“好了，那你也收拾收拾该回去了。”
临了，周树生去而复返，“没给我留个三件套？”
“还有我...”张会计急了，生怕说晚了自己那份被周树生给领走。
“都有，都有呢。”
江海从后厨里把东西拿出来，牛肉和整鸡猪蹄儿都用细绳捆着，包上了牛皮纸。
每人还装了一大罐卤汤。
“这个汤您拿回去，泡个鸡蛋，要不家里有肉添点水加点盐还能直接卤，或者吃面的时候来上一勺。”
“放心，我不会做菜，但我可比你会吃，哈哈。”周树生一点不客气的提溜着东西便走。
张会计接过东西来，把钱给了江海，说道，“没想到咱矿上能有手艺这么好的师傅，江海，明年来了后好好干，我一顿不拉的就你这儿吃饭了。”
“行，没问题。”
送走张会计，食堂这次空无一人了。
因为没啥事儿，孟青禾也被江海早早打发回去帮秦秀梅收拾东西去了。
江海默默地把厨房收拾好，又取了废报纸把好些个厨具都给苫着，这样来年不会积尘太多。
走出食堂，今天的落日竟还有些刺眼，不知道什么时候矿上的人已经负责把春联贴好了，只要是门，两侧都有红红的对联。
上面黑色的字体写的很好看。
这些对联粘贴便有了过年的氛围，江海加快了脚步往家里走。
先前他们就商量过了，今年春节就在矿上过，也不打算回家了。
有人的地方，才叫家。
现在江海父子二人的关系都不在九牛口生产队，老家的房子也没人住，村里的亲戚关系也都比较远。
不如就在矿上过年，倒也省事不少。
“回来了？”
到家，江福生单腿撑着正在贴对联，江海赶紧把他扶着坐下，“不等我回来贴，急什么呢。”
江福生看了儿子一眼，没说什么。
说到底他才四十多岁，断腿之后给儿子要到一份后厨的工作这已经是他人生的极限了，但他这个年纪的男人，谁愿意承认自己没用了？
江福生现在就处于这种极度矛盾之中，他本能的想做很多事，似乎是为了证明自己还有用。
江海并没有察觉到父亲的这种心理，“我从食堂也带回来些卤肉卤汤，完了我再调点饺子馅儿，炸点丸子。”
江福生点上了烟，他含着羊腿烟筒，“我听矿上说明年治理山上的塌陷区，今天我找人问了问，到时候要一个守山的，一个月能给十五块钱，明年我去上班。”
江海停下手里的动作，“爹呀，咱家现在又不缺钱