第一章 一九七九,噩梦开端
刁】

    【系统功能:美食练习册】

    【使者专属技能:分子料理的底层思维】

    【使命:制作放心且美味的美食,并得到全人类的认可。】

    江海下意识摸了摸后脑勺,上一世因为那些原因,没什么文化的江海只能通过门坎比较低的餐饮行业维持生计——流转于各个农村大集,卖点煎饼臭豆腐之类的小吃。

    也算是少半个餐饮人了。

    所以他深知一个道理,这世界上千人千味,一位厨师穷其一生能精通两三门菜系就已经是当世顶尖水平。

    可即便如此,也根本不足以让所有人都觉得好吃。

    “别说全人类,就是能征服九牛口煤矿的职工那也算牛逼的。”江海自言自语道,“不过眼下先搞定这批海参才行。”

    江海细细琢磨起来。

    张凤德是矿长的小舅子,一旦被保卫科带走根本不会给他解释的机会,届时悲剧还是难免要发生。

    至于张凤德为什么说海参遇水就会坏掉,这个江海还不知道,但显然,眼下想解决这件事唯一的办法就是...

    “我必须得在矿长和保卫科的人来之前,做好这道菜!”

    不仅得做好,而且得做的好吃才行。反正这一箱海参还挺多,就说试菜的话也不为过。

    那样一来,张凤德诬陷的谎言也就不攻自破,到时候江海顶多担个不打报告擅自做菜的名头,算不得什么大事儿。

    至于张凤德...江海不可能放过他。

    想到这里,江海赶紧寻了凳子坐好,开始仔细研究起自己脑海里的系统。

    目前来看,这是他唯一的仰仗!

    “怎么使用?”江海心中疑惑。

    既没有短剧里常出现的新手礼包,也没有什么提示,只有明晃晃的面板悬挂在脑海中。

    念头通达,系统面板倏然消失,取而代之的是一本硕大的练习册。

    当练习册翻开第一页,江海读着上面写的内容,内心越来越震惊。

    【提示:进行练习前,请您忘记所有食谱和公式,忘记菜系归属,忘记美食制作的一切方法。】

    【本练习册旨在通过食材、技艺、调味等的底层逻辑,从分子级别引导您理解美味真缔,从而制作出绝对满足人类味蕾的美食。】

    扉页提示语翻篇,来到练习册的第一页。

    【请输入您今日想要学习的食材、技艺或者调味等一切与美食有关的关键词。】

    江海喉头不自觉耸动着,心底冒出了此时最渴望要理解的东西。

    海参!