得添人。”
王书记没犹豫，胳膊一抬就拍了板。”要几个，你列个单子，递到人事科去。”
旁边的张厂长却皱起了眉，手指在桌面上轻轻敲着。”柱子，”
他换了称呼，语气里掺着忧虑，“工人好找，灶上的人可难寻。
眼下各处都缺掌勺的，一下子哪来那么多现成的厨子？”
何宇柱嘴角微微抬了抬，不是笑，倒像是有几分把握时的习惯动作。”两位领导放宽心。
人事科能招来熟手，当然最好。
若是实在没有，”
他语气稳了下来，“那就招些身子骨结实、手脚利索的年轻人。
人来了，我拢到一块儿，手把手地教。
吃饭这件事，绝不会成了厂里的绊脚石。”
王书记听完，喉咙里滚出一阵笑声。”好！有你这句话就行。
到时候几千人的饭碗端稳了，扩产的头一功，记在你头上。
部里那边，我去给你说话。”
“分内的事。”
何宇柱应着，点了点头，“那您二位忙着，我先回食堂。”
他没耽搁，径直走了回去。
一进后厨的门，便让手底下所有人都停下手里的活，聚到跟前。
人齐了，他才开口，声音在空旷的灶间显得格外清晰。”刚开了会。
国家要给咱们厂加码，规模要往上翻。
车间里， 会进来许多新面孔。”
他目光扫过众人，“吃饭的嘴多了，灶上的人自然也得添。
今儿下班回去，各家都留个心，要是身边有闲着没着落的，盯着点厂里的招工告示。”
他停顿了片刻，像在掂量什么，接着补充道：“若是有人够不上车间的门槛，咱们食堂这儿，每人能保举一个名额进来。
不过——”
他话音一转，沉了沉，“别光顾着乐。
在食堂干活，终究不如车间里长远。
想来当厨子的，只要男的，身子必须扛得住累。
打杂的倒不论男女，可年纪，最好别过三十。”
话说完了，他摆摆手，“都散了吧，该干嘛干嘛。”
人群刚要动，角落里一个声音响了起来，带着点急切。”何主任，您稍等。”
是何宇柱转过身，看见说话的是老马，掌勺的马师傅。
周围刚要散开的人又都钉住了脚，一道道目光投了过去。
“怎么？”
何宇柱收住步子，看向他，“马师傅，有事？”
门板被指节叩响时，声音很轻。
屋里传来回应，嗓门倒是洪亮。
何宇柱推门进去，脸上堆着笑。
人事处的刘处长坐在桌子后头，抬眼看他。
“为了食堂添人的事来的吧？”
刘处长先开了口。
何宇柱点点头。
他站得笔直，话说得也清楚：厂里要进新机器，听说工人数目得涨，食堂的人手也得跟着算。
他问，大概会添多少张嘴吃饭？
刘处长往后靠了靠，椅子发出细微的吱呀声。
他报了个数，三千到四千之间，最后还得看那些从北边运来的铁家伙到底有多大排场。
说完，他反问何宇柱，食堂这边盘算着要加几个位置？
心里早有过计较。
何宇柱答得流畅：按八十个工人添一个打下手的算，灶上掌勺的和洗切摆弄的，比例最好是一对二。
他特意补了一句，这事恐怕得劳烦人事处紧着食堂这边先张罗。
刘处长没立刻接话。
他垂下眼睛，手指在桌面上无声地敲了几下，像是在心里头拨算盘珠子。
过了片刻，他抬起脸，眉头微微拧着。”掌勺的可不好找，”
他说，声音里透着点为难，“打杂的容易，满大街都是肯出力气的人。
可你这一开口就要十几个能使大锅的，我上哪儿给你变出来？”
何宇柱嘴角弯了弯。
他往前挪了半步，声音放低了些，带着点宽慰的意思。”您先别急。
会做大锅饭的自然最好，实在寻不着，挑些年纪轻、手脚利索的小伙子也成。
人来了，搁食堂里，我亲自带，一样能教出来。”