今晚没有，收拾妥了就回吧。”
“得嘞，那您忙。”
他推出那辆自行车，腿一跨，出了轧钢厂大门。
车轮碾过不平的路面，微微颠着，径直朝正阳门外那个方向去。
到了地方，车支在门外，他推门进了屋。
柜台里头，蔡全无正低头翻着一本旧册子，听见动静，立刻合上了。
“柱子，来了？”
蔡全无从柜台后绕出来，指了指四周，“瞅瞅，拾掇得还行不？有哪儿不顺眼，你直说。”
何宇柱目光扫了一圈，桌椅都归置得齐整，地面也干净。”表叔您办事，我放心。
开张的事儿，街道那边有信儿了没？”
“昨儿去问过了。”
蔡全无走回柜台，从抽屉里取出一张硬纸，递过来，“贺老头那事儿，本来也就是教育一下。
谁成想他自己没想开。
街道上说，人没了，事儿也就了了。
咱新开张，不碍事。
这是新批下来的，你看看。”
何宇柱接过来。
是张对开的纸，质地挺括，像奖状。
字是从右往左竖着排的，墨迹清晰。
他看到了蔡全无的名字，还有准予经营的项目。
看完，他又递了回去。
“证齐了，”
何宇柱说，“等酒进来，就能张罗开张了。
表叔，您心里有谱没？除了酒，咱这儿还备点儿什么吃的？”
四九城的酒馆里能端出来的吃食来来去去总是那几样。
有人捏着两钱散酒倚在柜台边空口喝，也有人多花几个子儿换一碟炸得焦脆的花生米，寻张桌子坐下慢慢抿。
更舍得些的，便会切上一小碟猪肚或是蒜味香肠。
至于下酒的小菜，我琢磨着还是从外头采买更省事。
对了，还有要咸菜的——就是咱们早先尝过的那种。
只是缸里剩下的怕是不多了，也不知能不能撑到今年新腌的菜入坛。
“花生米、猪肚、香肠，暂且外头买着。”
我盘算着，“等铺子生意稳下来，我再抽空琢磨方子，看往后能不能自己来做。”
转头问表叔，“我让您留意的泡菜坛子和腌菜缸，可都置办下了？”
“正想同你说这个。”
表叔搓了搓手，“昨儿后半晌我去瓷器铺子瞧了瞧。
后院用的那种大腌菜缸，一口得十五万。
泡菜坛子我没敢问价——不知你要多大的。
那缸实在沉，就算我用板车拉得动，一个人也卸不下来。
想着等你今日得空，一道去挑。
一来你能亲自选定坛子，二来搭把手卸货，也能省下一笔脚力钱。”
“那便现在去吧。”
我接话道，“眼下正好闲着。”
跟着表叔拐进一条窄巷，铺面里叠着各式陶瓮瓷罐。
我的目光掠过那些灰扑扑的器物，停在一排齐腰高的深褐色坛子上。”这种，”
我指着其中个头最大的问掌柜，“怎么卖？”
掌柜抬眼打量了我一下：“您指的这只高一米二，二十五万一个。
要几个？”
“若是多要些，能便宜么？”
“客官说笑了。”
掌柜摇摇头，“小本生意，这大坛子都是开店用的，报的已是底价。
问您要几个，是怕铺里存货不够。
若您要得多，一时凑不齐，就得等上几日；若是急用，恐怕还得去别家转转。”
“这样……那先要十个。
可有现成的？”
我又指向旁边小一号的，“那种半大的呢？”
“十个有，就堆在后头库房。
旁边那种十万一枚。”
“十五万的腌菜缸来五口，二十五万的大坛子十个，十万元的小坛也来十个。”
我顿了顿，“劳烦掌柜的挨个试试漏不漏气，免得我拉回去了再往回送。
这一口气买下这许多，价钱上我不还价，您派人帮我送到地方——这总行吧？”
掌柜脸上堆起了笑：“您放心，这些坛子从窑厂出来时