“我说二位，你们在这儿盯着，我好紧张啊。”胡卫东笑着说，其实他是不想让那个大师傅偷了他的手艺。
“要不您二位帮忙摘个菜。”
“今天这饭是您大包做，我们就没挣你的钱，凭啥帮你的忙。”厨师很是不满的说道。
他对那个王海森很不满意，这货接长不短的就从外面带个厨师过来，搞的好像他手艺很差似得。
但他又不敢得罪王海森，只能找胡卫东撒气。
就这些小人物，胡卫东哪会放在眼里。
“现在给你们两个选择，要不出去该干嘛干嘛，要不就给我摘菜，你们如果这两条都不选，那我就直接找于老告辞了，爷不侍候了。”
看到胡卫东要撂挑子，那两人赶紧离开了厨房，摘菜的活儿他们肯定不会干的。
这下终于清净了，胡卫东吹着口哨，愉快地开始了自己的工作。
一个多小时后，客厅里的于老闻到了水煮鱼特有的香味。
“这个小胡做的是什么？味道怎么这么香。”于老使劲儿的嗅著鼻子，空气中传来了一股家乡的味道。
“不知道啊，要不我去看看。”老夫人也很好奇，她也是川省的，也很多年没吃过正宗的川菜了。
人年龄大了，食欲已经淡了，但今天这个味道实在是太诱人了，把老俩口的馋虫都勾了出来。
老小孩就是这样的，自持身份，他们又不能去厨房去看，在客厅里急得抓耳挠心的。
很快，胡卫东开始上菜了。
“回锅肉，看色相不错啊。”于老夹了一筷子丢进嘴里嚼了嚼。
“地道。”老太太在京城多年了，也被京城的话同化了。
“麻婆豆腐也不错哈，有点儿意思。”
胡卫东每上一道菜，老俩口便先夹一筷子尝个鲜，不时的点评一下。
“开水白菜，小胡你连这道菜都会做？”于老这次是真的吃惊了。
这可是国宴菜啊，现在全国也只有极个别的饭店能做，这可是高端菜，展示了川菜可不只有麻辣这一个类型的菜。
关键是这道菜还是政府国宴上宴请政要和外宾的压轴菜。
“小胡啊，你今天还真是给了我太多的意外和惊喜了。”老太太满意的看着胡卫东。
只是老太太心里很疑惑，这个和她闻到的那个味道不一样啊。
两位老人紧紧地盯着胡卫东离去的背影，脸上满是期待之色。
胡卫东会做开水白菜，那一定懂规矩，这是压轴菜，那最后一道压台菜是什么呢，是不是他们闻到的那个菜。
在两位老人的期待下，胡卫东端了一个瓷盆上来了。
“这是啥子？”于老的好奇心上来了。
“水煮鱼，这是山城那边近两年新创的一道菜，现在还没有走出山城，所以一般人不知道。”
胡卫东很平静的回答著老人的疑问，心里却是得意的想着，看你们那没见过世面的样子。
“这就是水煮鱼啊，老家的同志和我打电话说过这道菜，还邀请我回去品鉴呢，可惜一直没机会，没想到在京城见到了这道菜。”
“别说话了，赶紧尝尝。”老太太的食欲大振，也顾不得有胡卫东这个外人在了，迅速夹了一筷子塞在了嘴里。
这个其实不是老两口嘴馋，味道吸引人是一方面，更多的是一种思乡的情绪在作祟。
在院里的厨师使劲儿的嗅著，这个时候他可是真后悔啊，刚才要是在厨房里帮忙摘菜就好了，那就可以把手艺学会了。
自己不会失业吧，这个念头突然冒了出来。
“小胡同志，辛苦了，坐下来一起吃吧！”于老吃了几口后，才注意到一旁还站着的胡卫东。
“首长，我是厨师，上桌就不必了，您看下还有什么需要吗，没有的话，我的工作就结束了，那我就告辞了。”
至于收拾餐桌，胡卫东是肯定不会干的，自己是主厨，那是保姆干的。
也许是吃的开心了，也许是有了聊天的欲望，于老再次出声了。
“这是我近来吃的最有胃口的一顿饭，你不要把我们当成什么首长，我们已经离休了，就是两个孤苦伶仃的老人家。”
“对，小胡，赶紧坐下来，陪我们一起吃饭，一起聊聊天。”老太太也客气的说著。
因为水煮鱼这一道菜，双方居然迅速拉近了彼此的距离。
胡卫东根本不可能扭捏，他要的就是这个局面，不是指望于老能帮他出气报仇，有那样的想法简直太幼稚了。
他要的就是先把关系混熟。
又取了一副碗筷出来，胡卫东大方的坐了下来。