吃喝太过是要受处分的，他可不想为了一顿饭耽误自己的前程。

    

    “组长别误会，”

    娄振华笑着接话，“您不知道，咱们这位大厨何主任，一个人就精通三个菜系。

    他听说各位分别来自广东、山东、四川，特意备了几道家乡菜，并没请三位师傅，厂里招待餐就他一位掌勺。”

    

    经过这段日子的协商，双方好不容易才达成一致，他自然不愿让对方产生误解。

    

    这位组长回去后要向工业部领导汇报检查情况，最终能否顺利收尾，全看汇报时的说法。

    

    若是他嘴上稍微偏一点，事情就可能横生枝节。

    

    招待之事，说得好听是周到热情，说得不好便是铺张浪费——全看汇报的人如何措辞。

    

    向来强调艰苦朴素的部里领导若听见“铺张”

    二字，心里必定不悦，这可不是娄振华愿意看到的。

    

    “哦？你们说的这位何雨柱，就是食堂那位何主任？”

    

    组长再次听见这个名字，不由得挑了挑眉。

    似乎在这轧钢厂里，但凡和“吃”

    字沾边的事，总绕不开这位何师傅。

    

    一旁的李怀德也饶有兴致地看向娄振华与杨为民。

    他素来是个懂吃会品的老饕，对美味最是难以抗拒。

    此刻听他们提起何雨柱，印象里那个办事利落、把食堂打理得井井有条的年轻人，竟还有这般手艺？

    “正是何雨柱同志。”

    杨为民接过话头，语气里带着几分赏识，“他父亲何大清本就是厨师行当里的老人。

    这孩子别看年纪轻，入行却早，家传的底子扎实，后来又进了丰泽园，正经拜在王大拿师傅门下学过艺。

    川菜是他的看家本事，鲁菜、粤菜也都能上手。

    若不是家里有些变故，要照顾年幼的妹妹，咱们厂恐怕还真请不动他。”

    

    他略作停顿，又补了一句：“何主任不光菜烧得好，管理食堂也很有章法，是个难得的多面手。”

    

    这番话既是在介绍，也暗含了担保的意思。

    娄振华毕竟是厂方代表，有些话由杨为民这个工业部下来的人说，分量更足些。

    

    “原来还有这层渊源。”

    组长闻言笑了起来，“既然老杨你都这么说了，那咱们可得好好尝尝。

    来，动筷子吧，我倒要见识见识，是不是真像你们夸的这么神。”

    

    他面上爽快，心里却未必全信。

    一个年轻人，能精通三个菜系？听着总有些玄乎。

    但杨为民在工业部人脉颇广，这个顺水人情，他乐得做。

    许多时候，彼此给个台阶，场面过得去便好，未必非要争个分明。

    

    “请，大家趁热。”

    杨为民见对方不再深究，顺势招呼起来。

    有些事，姿态到了就行。

    

    组长是鲁东人，第一筷便伸向那盘油爆双脆。

    菜一入口，他眼神倏地亮了几分——火候、调味，确实有点意思。

    紧接着又试了块红烧肉，肥腴处酥烂不腻，瘦肉香而不柴，滋味醇厚。

    他暗自点头，这手艺，当真不赖。

    

    席间几位川籍的领导，尝过几道麻辣鲜香的川菜后，也交换了个赞许的眼神。

    行家一出手，便知有没有，这菜做得地道。

    

    杨为民将众人反应尽收眼底，不易察觉地朝娄振华微微颔首。

    从筹备接待到眼下改制关键期，他俩的立场是一致的：给上面留个好印象，推动事情顺顺当当地办下去，对双方都有益处。

    

    桌上其他人早已顾不上客套，筷子起落间，注意力全被眼前菜肴吸引了去。

    原先还存着几分怀疑，此刻却不得不承认：杨为民和娄振华方才并非虚言，这桌菜的味道，比起外面酒楼里的招牌，只怕还要胜上一筹。

    

    李怀德更是筷不离手。

    他素好川味，不仅爱吃，更懂品评。

    此刻尝着这麻、辣、鲜、香层次分明的菜式，心里已暗暗记下了何雨柱这个名字。

    

    王大拿的手艺他也尝过，总觉得缺了点什么，不及何师傅这般对胃口。

    

    岳父同样好这一口，往后寻个时机同何师傅走动走动，说不定哪天就能派上用场。