其他师兄弟也来了精神。
大师兄笑了笑，风声里传来他爽快的声音：“定了，过了年就办！这半个月忙得脚不沾地，也没顾上回家细说。
到时候一定给你们信儿！”
“太好了！大师兄的喜酒，我们师兄弟几个必定到齐，好好热闹一场！”
二师兄张泽兴奋地接话，那高兴劲儿，倒像是他自己要娶媳妇似的。
车厢里回荡着爽朗的笑声。”成！席面的事儿就包在咱们身上，保准让乡亲们开开眼！”
“您就瞧好吧！”
驾驶室内，高师傅望着窗外热闹的景象，不禁感叹：“王师傅，您这几位徒弟，兄友弟恭，瞧着就让人心里舒坦。”
“您过奖了。”
王师傅笑着摆摆手。
“哪里是客气，实话实说嘛。”
二十多公里的路，车子晃晃悠悠走了一个多钟头。
这已是京城近郊，路途尚且如此，更远的地方可想而知。
何雨柱望着窗外掠过的景象，想起后世那“基建狂魔”
的名号，再看眼前，真真是从一片荒芜中艰难起步。
在废墟之上建立崭新的家园，这话没有半分虚言。
一股敬意与豪情在他胸中涌动，这片土地，这群可敬的人，让他心生无悔。
“柱子，发什么愣？到了。”
大师兄的声音将他拉回现实。
“哎，来了。”
一行人被引至发电厂的食堂。
细问之下才明白，厂里并非没有厨师，只是那位师傅最拿手的是大锅烩菜。
工厂的灶头与酒楼后厨终究不同，饭菜无需多么精致，能下饭、管饱便是首要。
如今的领导们大多经历过艰苦岁月，对吃食并不讲究，能填饱肚子就已满足。
这次特意请来王师傅，全因年关将近，工人们的家属也要来厂里团聚，想着做一顿像样的大锅饭，让大伙儿都热闹高兴一番。
石景山发电厂是京城不可或缺的动力源泉，机器昼夜轰鸣。
王师傅心里清楚，这不仅是做一顿饭，更是给徒弟们一个崭露头角的机会。
以他如今在行当里的名望，本不必接这样的活儿，但为了徒弟们的将来，他还是来了。
踏入后厨，王师傅便领着徒弟们里外察看了一番。
灶具、食材都得心里有数。
厨房里物资倒是颇为齐全：新鲜的菜蔬、大块的猪肉、 ** 的豆腐、黄澄澄的鸡冠油、还在桶里游动的活鱼，以及成袋的棒子面。
精细的白面不多，属稀罕物。
王师傅心下盘算，很快有了主意。
他打算做四样主菜，既要让领导点头，更得合工人们的胃口——毕竟今日是同桌而食。
如今大家肚里都缺油水，饭菜得实在。
思忖片刻，他定下了菜单：红烧肉、猪油炒白菜、酸辣土豆丝、麻婆豆腐，再加一道炖鱼。
任务随即分派下去：
大师兄孙浩，负责红烧肉；
二师兄张泽，料理麻婆豆腐；
三师兄王文超，专攻酸辣土豆丝；
四师弟李林，则掌勺猪油炒白菜。
最后，王师傅的目光落在何雨柱身上：“柱子，这道炖鱼交给你。
务必做到人人有份，汤也要够分。”
“师父放心。”
何雨柱利落地应下。
王师傅暗自考量着：老大的红烧肉火候已足；柱子与老二的麻婆豆腐都拿得出手；老四手艺虽稍欠，但猪油炒白菜总归出不了大岔子。
唯独这鱼，是个麻烦。
寻常做法多是整条烹制，可要让这许多工人都能尝到鱼肉、喝上鱼汤，非得想个周全的法子不可。
心中盘算着，或许何雨柱能想出对策，最不济将鱼切块炖煮，总能让大伙儿尝到些滋味，且看他如何应对吧！
比起几位师兄，何雨柱早年随何大清见识过不少场面，耳濡目染之下，应对这类事应当有些底气。
王大拿立在一旁静静观察，料想不会出什么岔子。
王大拿深知，要让工人们吃得满意，其实并不复杂——肉足、油重、份量实在便是；而要令领导点头，则得看手艺的精细与味道的层次了。