接下来几天，省宾馆的电话几乎被打爆了，全是衝著李瀟的新菜来的。一些单位的招待宴，更是指名道姓要订“新菜发布会”同款。
一时间，李瀟在省宾馆的风头无人能及。
后厨里，那些原本对他这个“空降顾问”不冷不热的厨师们，现在看他的眼神都变了。以前是敬畏里带著疏远，现在是实打实的佩服，甚至有几个年轻的，看他的眼神里都带著崇拜的光。
“李顾问，您看这鱼蒸的时间是不是差不多了？”
“李顾问，您昨天教的那招给鸡肉去腥的方法，真绝了！”
李瀟不管走到哪个灶台，都有人主动凑上来请教。他也不藏私，能指点的就指点两句，整个后厨的学习气氛空前高涨。
然而，不是所有人都乐於见到这种景象。
行政总厨陈建国，就是其中一个。
发布会那天，他站在台下，看著李瀟在聚光灯下侃侃而谈，看著那些领导和大人物为李瀟的菜品鼓掌叫好，心里就像被塞了一团蘸了醋的棉花，又酸又堵。
这几天，他表面上对李瀟客气依旧，甚至比以前更客气。
“小李顾问，真是年轻有为啊！我们省宾馆能有你，真是蓬蓽生辉。”
“辛苦了辛苦了，今天又是满座，全靠你的新菜撑场面。”
话是这么说，可他脸上的笑意，却怎么也到不了眼底。
李瀟心里跟明镜似的。
他前世在米其林餐厅，什么样的人事斗爭没见过。陈建国这点道行，在他看来跟小孩过家家差不多。
他不动声色，依旧每天忙著改良菜品，指导后厨，仿佛丝毫没有察觉到陈建国那点小心思。
这天中午，后厨最忙的时候刚过，大傢伙儿凑在角落里歇口气，扒拉著员工餐。
陈建国端著个搪瓷缸子，慢悠悠地踱步到几个老师傅身边，一屁股坐下。这几位都是宾馆里的老人了，手艺有，资歷更老，以前都是跟陈建国一个山头的。
“老周，老孙，吃饭呢？”陈建国呷了口浓茶，不咸不淡地开了口。
一个姓周的老师傅，五十来岁，一脸的褶子，闻言抬起头，嘆了口气：“吃呢，陈总厨。就是这饭，吃著没啥滋味。”
另一个姓孙的，是个瘦高个，跟著帮腔：“谁说不是呢。现在这后厨，都快成他李瀟一个人的天下了。咱们这些老傢伙，倒成了给他打下手的了。”
陈建国要的就是这句话。
他放下茶缸，声音不大，却刚好能让周围几个老师傅都听见：“话不能这么说。人家是省领导请来的顾问，有本事。咱们啊，得跟得上时代，向年轻人学习嘛。”
他嘴上说著“学习”，可那语气里的嘲讽和不甘，谁听不出来？
周师傅把筷子往碗上一搁，发起了牢骚：“学？学什么？学他把好好的红烧肉，做成什么清水煮肉片？把浓油赤酱的扒肘子，换成那什么清汤寡水的玩意儿？这叫什么菜！一点油水都没有，吃著嘴里能淡出个鸟来！”
“就是！”孙师傅也来了劲，“咱们做了一辈子菜，讲究的是火候、是滋味！他倒好，天天在那儿讲什么健康，什么本味。我看啊，就是花架子，糊弄那些没吃过好东西的外行！”
陈建国听著，嘴角不易察觉地勾了勾，隨即又换上一副语重心长的表情：“哎，时代变了。现在上头就喜欢这一套。咱们啊，胳膊拧不过大腿，忍忍吧。谁让咱们老了，思想跟不上了呢。”
他这话，像是一把锥子，精准地扎进了这群老师傅的心里。
他们这辈子最自豪的是什么？就是自己这身厨艺。现在被人说“老了”、“跟不上了”，这比骂他们还难受。
一时间，几个老师傅唉声嘆气，怨声载道。
“什么玩意儿，一个毛头小子，爬到咱们头上作威作福。”
“就是，要不是有领导撑腰，他算个屁！”
“我看他这威风也长不了，等这阵风过去了，大家还是认咱们这口老味道。”
陈建国听著这些话，心里舒坦了不少。他要的就是这个效果。他自己不能出头，但可以让这些老傢伙去当炮灰，去给李瀟的“改革”添堵。
他端起茶缸，又喝了一口，慢悠悠地站起身：“行了，都少说两句，让人听见不好。干活吧。”
说完，他背著手，踱步走了。
留下几个老师傅，你看看我，我看看你，心里的那股火，算是被彻底拱起来了。
李瀟正在不远处的灶台边，指点著杨小军处理一块豆腐。他的听力何等敏锐，陈建国和那几个老师傅的对话，一字不落地全进了他的耳朵。
他心里冷笑一声。
果然来了。
这种拉帮结派、煽动情绪的手段，太低级了。