第9章 野菜征服猪油!
    老王叔这一闹,事情彻底摆上了台面。

    张建军被他吵得一个头两个大,最后没办法,只好把李瀟也叫了过来。

    “行了,都別吵了!”

    张建军一拍桌子,下了最后的决定。

    “既然谁也说服不了谁,那就手底下见真章!”

    “明天中午,你们俩,当著全队社员的面,一人做一道菜!”

    “用一样的料,谁做的好吃,社员们说了算!”

    “谁贏了,这食堂的勺子就归谁!”

    “比就比!谁怕谁!”

    老王叔梗著脖子喊道。

    他就不信,他几十年的经验,还比不过一个毛头小子。

    李瀟则平静地点了点头:“我没问题,队长。”

    “好!就这么定了!”

    张建军重重拍了下桌子。

    “明天下午一点,当著全队的面比!”

    老王叔冷哼一声,扭头就走。

    临出门前还撂下一句狠话:“小子,明天我让你知道什么叫薑还是老的辣!”

    等他走远了,张建军看著李瀟,声音压低了几分。

    “小李,我知道你有本事,但老王叔在队里干了一辈子,社员们都认他。”

    “你……有把握吗?”

    “队长,您就看结果吧。”

    李瀟说话依然平静,但眼中闪过一丝坚定。

    张建军看著他这副胸有成竹的样子,心里反倒踏实了几分。

    这小子从来不打没把握的仗。

    消息传开,整个红星生產队都沸腾了。

    这可是开天闢地头一回,队长让两个厨子打擂台,让社员当评委。

    这比看电影还有意思。

    当晚,整个知青点都炸了锅。

    “李瀟哥,你疯了吧?跟老王叔比做饭?”

    王大牛急得团团转。

    “他可是队里的老厨子啊!”

    “就是啊,万一输了怎么办?”

    李建华也跟著担心。

    林晚秋坐在角落里,静静地看著李瀟。

    她没说话,但手里紧紧攥著一块手帕。

    李瀟环视一圈,嘴角微微上扬。

    “放心,明天你们就知道什么叫真正的厨艺了。”

    第二天中午,还没到饭点,大食堂门口的空地上就里三层外三层围满了人。

    男女老少,连还在地里干活的都提前跑了回来,生怕错过好戏。

    “快看快看,队长搬桌子了!”

    “哎呀,这阵仗可够大的!”

    “你们说谁能贏啊?我觉得还是老王叔靠谱,毕竟人家有经验。”

    “可小李那手艺你也见过啊。”

    张建军在空地中间摆了两张桌子,当做临时的灶台。

    桌上放著这次比赛的原料:一小堆刚从地里挖出来的野菜,还有一盆三合面。

    看到这些材料,不少人都摇头嘆气。

    “就这破玩意儿,能做出什么好吃的?”

    “是啊,平时连猪都不爱吃这些野菜。”

    这些野菜,是队里最常见的婆婆丁、灰灰菜。

    平时都是割来餵猪的,偶尔青黄不接的时候,社员们才会采来,用水焯了蘸酱吃。

    苦涩得很。

    老王叔看著这些材料,脸上露出了得意的笑容。

    他早就想好了对策。

    昨晚他偷偷从家里拿来了一小块珍藏的猪油,足有二两重。

    这可是他攒了半年的宝贝。

    “嘿嘿,小子,看你怎么跟我斗!”

    老王叔心里暗爽。

    在这缺油水的年代,只要有猪油的香味,就是绝对的杀手鐧。

    他瞥了一眼旁边的李瀟,只见那小子正蹲在地上,仔细地从那堆“猪草”里挑挑拣拣。

    不由得从鼻子里发出一声冷哼。

    “哼,拿猪草当宝贝,我看你能做出什么来。”

    旁边的社员们也跟著起鬨。

    “小李这是要干啥?挑野菜还这么仔细?”

    “可能城里人就是讲究吧,不过讲究能当饭吃吗?”

    李瀟对他们的嘲讽充耳不闻。

    他的眼中,系统界面正在飞速地刷新信息。

    【食材鑑別(初级)】功能开启。

    【婆婆丁:味苦,性寒,含有丰富维生素,焯水后可去除大部分苦味。】

    【灰灰菜:口感粗糙,含有微量土硷,需长时间浸泡。】

    【马齿莧:味酸,口感滑润,富含胶质,焯水后味道极佳,有清热解毒之效。】

    他的手指在一堆野菜中飞快地掠过,精准地挑出了最嫩的马齿莧,还有几株

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