第191章 打响轧钢厂食堂的第一枪
    次日李九洲和傻柱就去了轧钢厂报到,见了李怀德和轧钢厂新上任的杨厂长等一眾领导。

    对於李九洲两人进后厨那是一百个欢迎。

    工资待遇方面直接拉到最高,李九洲和傻柱在丰泽园拿多少工资到了轧钢厂一样拿多少工资。

    等级就不评了,因为没得评~

    轧钢厂后厨工资最高的也就48.5,还是个老师傅。

    这个工资敢给李九洲吗?

    轧钢厂的领导敢这样给就会被人给骂死。

    所以无论如何他们兄弟俩的待遇都不会低,要不是有房子甚至还要给他俩各自分套房子。

    轧钢厂目前才3000多人,分了两个食堂。

    李九洲和傻柱直接在第一食堂,这里以前本就是娄半城的小灶所在,也算熟悉。

    不过李九洲提了要求,厨房的装修有些脏乱差,布局也不行,得重新装修一下。

    对於这点李怀德大手一挥直接同意了,立马安排人听候李九洲的调遣。

    李九洲让人弄了个洗澡间出来,方便自己也方便后厨人员。

    李九洲顺利当上了第一食堂的堂主,额不…是班长!

    整个第一食堂后厨总共有21个工作人员,负责一千多人的伙食。

    五个专门做大锅菜的师傅,都是中年人,个个膀大腰圆。

    对於李九洲师兄弟两个他们很熟悉,几年下来都是朋友了。

    李九洲和傻柱这样有师承的厨子是他们可望而不可及的存在。

    以前也吃过李九洲做的菜,那是服的不能再服了,搞下马威是不可能的。

    李九洲一来他们表示热烈欢迎。

    李九洲也不会搞下马威,都是熟人,只要配合好就没必要伤了各自的情分。

    几天后厨房翻新完毕,李九洲有自己专门的灶台,做小灶用的。

    正式上班的那天李九洲把第一食堂后厨人员集中在了一起。

    “各位,閒话我就不多说了,厨房是轧钢厂重地,未经允许不能擅自进入。”

    “前几年投毒事件你们没忘吧?”

    “我师叔何大清直接被开除了。”

    眾人闻言脸色微变,他们肯定没忘啊,那么多人中毒,幸好没死人。

    “我会在门口立个標,有亲戚或者朋友来找只能在后门接待,不允许带进来,都明白吗?”

    “明白!”眾人齐声高喝。

    李九洲满意的点点头,继续道:

    “你们都知道我和柱子是丰泽园出来的,有系统的厨艺传承。”

    “我可以承诺,我和柱子做菜的时候你们有空时可以观看,至於能学多少那是你们的事了。”

    “哗…”李九洲这话一出厨子们全激动了,兴奋的很。

    都是靠手艺吃饭的,有人教和没人教的差別不是一般的大。

    现在有顶级大厨下场指导,进步的空间太大了。

    这时其中一个做大锅菜的师傅开口询问道:

    “李师傅,冒昧的问一下,您收徒吗?”

    他这话一出几个年轻学徒眼睛都亮了,期待的看著李九洲,等待他的回应。

    闻言李九洲微微一笑:

    “传承不能断,师傅教了我,我自然也要把厨艺给传承下去。”

    “轰~”这下所有人都激动。

    李九洲拍拍手示意眾人安静:

    “当然,你们几位大厨就算了,年纪大了,有些习惯改不过来了。”

    “当然,咱们互相进步,有不明白的地方都可以问我和柱子。”

    “至於学徒们,要看表现。”

    李九洲的话给了学徒们一针强心剂,发誓要在他面前好好的表现。

    李九洲看了看手錶,此时已经9点了,可以开始准备干活了。

    今天李九洲第一天上班,肯定要好好休息休息,大锅菜有傻柱呢,不然叫他来干嘛?

    今天后勤来了一批鱼,都是三斤多重的草鱼。

    李九洲知道轧钢厂今天中午吃鱼无疑。

    走到一名姓吴的师傅旁边问道:

    “老吴,平常鱼都是怎么做?”

    老吴笑了笑说道:“那还能咋做啊,一锅乱燉唄,香的很~”

    从话里就能听的出来,老吴是东北人,啥都能燉!

    李九洲把傻柱招了过来:“柱子,杀条鱼打个样儿。”

    “鱼肉剔出来,用水煮活鱼的的方法来做,鱼头加点豆腐熬汤。”

    “各位,今儿我们的何大厨请大傢伙吃川菜,瞧好了您嘞!”

    傻柱也站了出来,从桶里抓起一条鱼,扯著嗓门喊道:

    “都好好看好好学!”

    说吧手起刀落,一条三斤多的的草鱼直接被傻柱用刀背轻轻

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