整个北平城都在討论这个事情，可以热度非常的高。
李九洲和傻柱去做国宴他们也在授衔后知道了。
纷纷前来问东问西，李九洲懒得回应，都让傻柱去说了。
国宴过后都不是秘密了，都可以说一说。
傻柱的地位一下子又上了一个台阶，人家好歹也是做过国宴的大厨。
邻居们又不知道他是帮厨，只认为他也是大厨中的一个。
对於这点正合傻柱心意，装逼吗，在那儿装不是装。
国庆之后新一轮的政策开始正式实行了。
那就是粮食的购买，必须有粮本和粮票。
而且还是按照工种来定量购买。
在这之前国家已经逐步完成公私合营政策。
工人现在就是铁饭碗了。
李九洲这样的厨子，和轧钢厂的钳工的定量都是很高的。
最高的是55斤，这是特殊重体力，厨子是达不到这个標准的。
李九洲只定了个45斤的標准，傻柱38斤。
易中海等高级钳工都是38斤。
普通人，像贾张氏这样的无业人员每个月只有24斤的定量。
现在只是定量了粮食，肉也有一定的標准。
普通市民限量不限次，每次购买不得超过三斤，售完为止。
也就是说你一次只能买三斤肉，但是可以重复购买。
这个时候在北平肉还是能供应上的，吃不了猪肉有羊肉，鸡肉，鸭肉，还有狗肉等等…
这个政策一下来95號院的声音全哑了，不知道该说什么。
有问题吗？
问题当然很大，但政策就是政策，不配合后果很严重的。
反正日子能过，起码安逸。
还有就是做生意，照样能做，只不过限制太多了，等你了解完政策之后早就关门大吉了。
做生意可以，但是不能僱工，一僱工就算剥削，你的阶级可要是另算嘍。
能做的就是修车铺，小摊贩，小饭馆等等，还是自营业的那种，而且还必须和街道办掛鉤。
甚至你要是有个单独的院落都会被街道办安排人住进去。
当然不是强行，而是商量。
关係不够硬的，以后房子是谁的都不好说。
李九洲不是没实力买院子，而是不想在这个时候入手。
张家卖豆腐的生意都不敢做了，做了就是投机倒把。
而娄氏轧钢厂摇身一变直接成为了大名鼎鼎的“红星轧钢厂！”
95號院也隨之更名，叫“红星四合院。”
丰泽园早就公私合营了，李九洲也顺利的成为了工人。
工资肯定要降的，经过这样整顿之后北平各大酒楼的生意直接下滑了一大截。
那些有钱和有权的大户人家都不敢出来吃了。
菜金更便宜了，比之前便宜了五倍。
丰泽园从上到下集体降薪。
李九洲降到98块，当然各种补贴加起来一个月依旧能拿100多块。
他们几个大厨都是一样的。
傻柱68块，福利补贴加起来过70。
也就李九洲这样的高薪收入人员降薪了，中下层次的人员基本没变，甚至有的还涨了不少。
经过这次公私合营娄老板也没有请李九洲去轧钢厂做菜了。
他基本上出局了，混了个名义上的董事。
但是李九洲去轧钢厂做菜的次数並没有因为娄老板的落寞而减少。
因为李九洲的亲二叔李怀德华丽的登场了。
现在他是红星轧钢厂的后勤部主任，兼保卫处处长（厂级保卫处。）
保卫处下辖又有保卫科，可以说李怀德现在的权力非常大。
李怀德也才34岁，正处级干部，再往前迈一步就是副厅级，更別提还有个工业部大佬的老丈人，真可谓是前途似锦！
李怀德本就是一个八面玲瓏的人物，有领导和其他工厂的负责人过来视察自然要好好招待。
这样一来他的大侄儿李九洲的能力就体现出来了。
不是外人，亲侄儿，领导一点意见都没有。
李怀德安排的的菜品虽然比娄半城差，可人家李九洲的手艺在哪里。
普通的菜品也能变成美味，这是其他厨子比不了的。
再说了，这个时候可不敢大吃特吃，能解解馋就很不错了。
这几次来轧钢厂做饭都不需要傻柱过来帮忙了，因为都是一些普通的菜品，不用提前弄，李九洲一个人就能搞定，再说了轧钢厂后厨还有帮工。
这天李九洲在轧钢厂做完菜，自己也刚吃完李怀德就过