刘立东称赞菜品味道上乘，显然掌勺师傅手艺不凡。
随后几道热菜陆续上桌，更是彰显出厨师的精湛技艺。
那道九转大肠火候掌握得恰到好处，酸辣土豆丝色香俱全，回锅肉红亮诱人、咸辣适口又带一丝甜意，绝非傻柱能企及的水平。
肝腰合炒滑嫩爽口，毫无腥臊之气。
“如何？比傻柱强上不少吧？”
刘立东挑了挑眉毛，带着几分炫耀问道。
李怀德面露讶异：“说来奇怪，刘科长似乎未曾到过机修分厂，怎会知晓那里藏着这样一位大厨？”
“早年读书时听友人提起过。”
刘立东眉梢微扬，信口编了个由头。
“原来如此，那确实难得。”
杨厂长笑呵呵接过话头，“就让他负责一食堂的招待菜吧。”
另一边，傻柱轻车熟路地推开一食堂后厨的门，迎面看见个二十六七岁、身形瘦长的男人，正站在他惯用的灶台前颠勺。
马华瞧见傻柱，赶忙凑上前：“师傅您怎么来了？要是用饭，我这儿还留了些……”
“碟子！”
那男人头也不抬地吩咐，手中锅铲一翻，刚炒好的肝腰合炒顺势滑入马华递来的盘里。
“你哪位？在我这儿摆什么谱？”
傻柱压不住火气。
“南易。”
男人这才斜睨他一眼，“李厂长调我来的。
有意见找他去。”
他嗤笑一声，“你的地盘？这是轧钢厂的地方，什么时候成私人产业了？我看杨厂长也不敢说这话。”
“嘴皮子挺利索啊，不给你点颜色瞧瞧……”
傻柱抡起拳头就要上前，却见南易不紧不慢地拎起案板上的菜刀。
傻柱动作一滞，挥出的拳头僵在半空。
“傻柱！谁准你进后厨的？”
一个中年男人沉着脸快步走来，怒气冲冲，“食堂早就没你的位置了，马上出去！”
傻柱堆起笑脸：“张主任，您这火气从何而来？咱们共事这么多年，听说来了新厨师，我这不是关心一下嘛。”
他舔着脸站在原地，颇有耍赖的意味。
“少在这儿东拉西扯。”
张主任冷声打断，“赶紧走，食堂重地不是钳工学徒该来的。
要吃饭，前面窗口排队去。”
傻柱被噎得一时说不出话，硬生生将冲到喉咙的火气压了回去。
他心底清楚，若再像从前那样撒泼耍横，厂里真会一纸开除令递到他手上。
“呸！当初跟在我后头巴结的模样全忘了是吧？行，你等着瞧。”
踏出厨房门时，傻柱终究没忍住低声骂了出来。
可骂归骂，他比谁都明白，过去那种被人捧着哄着的日子是一去不复返了。
如今他得老老实实回车间，从头学做钳工。
从前他在食堂说一不二，稍不顺心便摔勺摆挑子。
食堂主任几乎将他当祖宗供着，哪怕他闹脾气不来上班，张主任也得亲自登门来请。
如今想起这些，傻柱肠子都悔青了——要是当初别那么作，让张主任替他说几句好话，自己再服个软低个头，或许还能留在食堂。
可现在什么都晚了。
那个叫南易的厨师手艺确实厉害，方才只瞥了一眼对方炒菜的架势，傻柱就心里发凉——那手法比自己更老到，更利落。
回到院里头，秦淮茹一瞧傻柱那耷拉着脑袋的模样，便知道事情没办成。
她心里暗暗啐了一口：真是个没用的东西！要不是盘算着让刘立东帮忙做个冰箱，她才懒得在这人身上多费口舌。
在秦淮茹眼里，傻柱的价值已经所剩无几。
原本他在食堂上班，既能捎带油水足的饭盒，每月三十七块五的工资也能被她刮下几分。
如今傻柱只剩下偶尔接点外包酒席的零活，还干得三天打鱼两天晒网。
照这么下去，恐怕连这点营生都得被他搞砸。
“柱子，待会儿你再去跟刘立东说说。
都是一个大院里住着的，他随手就能做出来的东西，帮个小忙能怎么了？”