没走几分钟，就遇到许半斤扛著锄头从地里回来。
“老许”程默招手喊道。
“东家，啥事儿？”许半斤问道。
“明天你带几个人，开十亩地出来，把这些都种下去，別种太密了，每颗种子的间隔约莫是之前那菜种的三倍。这里正好十亩地量。”
许半斤接过种子点了点头，当场打开看了看。依旧是乾巴巴的小颗粒，红褐色，闻著有股子淡淡的辛辣味。
他一脸疑惑：“东家，这是啥？俺种了一辈子地，也没见过这种子。”
“这个叫辣椒，外邦小国带来的，严格来说不是菜，是树，不过长不高，总之是好东西。”程默笑道，“金贵著呢，你可得精心伺候。”
许半斤拍著胸脯：“东家放心，俺保准给您伺候得妥妥的！”
......
程默转身往回走，目光不自觉地望向瀵河上游的方向。
郑家庄，三百多亩的良田啊，就在那儿摆著。
他想起前面赵狗子说的，钱掌柜跑来摊位显摆，郑家滷味开业，用的都是正经肉，可那味道……嘖嘖。
就这水平，也敢开店？
就这水平，也好意思跑来自己摊位嘚瑟？
开业是吧？要不给他送点回礼，上上眼药？
程默眯起眼睛，忽然有个想法涌上心头。
他快步走回到灶房，把刚吃完饭的赵狗子三人叫到了议事房。
“狗子，孙牙人有没有说，那个明月楼具体在什么位置？刚刚听你说，好像距离太白居很近？”
赵狗子想了想：“就在太白居斜对面，隔了大概几十步。孙牙人说，站在明月楼门口，都能直接看见郑家滷味的招牌。”
程默点点头，又问：“那咱们的固定摊位呢？离那儿远不远？”
“不算很远，不过也隔了两三条街。”赵狗子老老实实回答道。
程默沉吟片刻，忽然笑了。
“狗子，你明天进城的时候，给孙牙人带个话。”
“东家您说。”
程默道：“让他准备一个小推车，最好是找人买现成的，不用太大，能推著走，还带炉子的那种。明天咱们不是要给明月楼送货嘛，等快到中午了，就让人推著小车，然后从太白居门口过。”
赵狗子一愣：“从太白居门口过？东家，俺记得好像本来就要路过啊。”
“那正好。”程默眨眨眼，“记得要慢点推，最好来回多走几趟。车上放两桶刚出锅的滷味，盖子半掩著，让香味往外飘。另外架个炉子放上锅，取一些滷味，边推边加热。”
小石头眼睛一亮：“东家，您是打算……”
程默笑著点头：“他们不是说下水不乾净吗？那就让他们闻闻，这『不乾净』的东西，到底有多香。”
蒋二娃一拍大腿：“高！东家这招高！”
赵狗子也咧嘴笑：“让他们之前跑来咱们摊子前阴阳怪气，这回让他们见识见识，什么叫真正的香味、真正的滷味。”
程默摆摆手：“行了，別拍马屁了。狗子，明天一早你就进城，把话带到。让孙牙人找个机灵点干这事儿，別太刻意，就装作是送货的样子。你跟他说，他知道该怎么办。”
赵狗子拍著胸脯：“东家放心，俺一定把话带到！”
……
今天是郑家滷味开业第二天。
西市依旧热闹非凡，人来人往，车水马龙。
临近午饭点，太白居斜对面，“郑家滷味”四个烫金大字的招牌在阳光下闪闪发光。
店铺门口摆著一排桌子，上面整整齐齐码著各种滷味。
卤猪肉、滷牛肉、滷鸡、滷鸭，油汪汪的，看著还挺像那么回事。
钱掌柜今天特意穿了件新做的酱色绸衫，站在店门口迎接客人，脸上堆著笑。
“张员外对面坐！今日有新鲜的滷牛肉，要不切一盘尝尝？”
“李主簿赏光！来来来，尝尝咱郑家的百年秘方！”
太白居的客人进进出出，不断有小二跑来滷味店端滷味过去，再加上滷味店前也排著队，生意看著还行。
但钱掌柜心里清楚，比起昨天开业的热闹，今天的人流量已经明显少了。
他正琢磨著要不要搞个打折，忽然排队的人群有些骚动，好像纷纷扭头看向后方。
“什么味？好香！”
“咦？闻著好像也是卤香味。”
钱掌柜眉头微皱，从店铺侧边的小门走出来，还没等他看清什么动静，就先闻到一股香味。
很香。
非常香。
那股香味顺著风飘过来，直往鼻子里钻，香得他喉咙里咕嚕一声，咽了口唾沫。