不是睡醒的,是馋醒的。
梦里她还在啃那个红烧猪蹄,啃着啃着,猪蹄忽然变成了骨头架子,追着她跑。她一边跑一边喊“我的猪蹄”,然后就醒了。
醒了之后,她第一时间去摸旁边的袋子。
还在。
卤水拼盘、酱骨架、红烧猪蹄、凉拌猪耳朵,四样东西整整齐齐地装在保鲜盒里。
她松了口气。
林薇看她那副样子,忍不住笑:“没人抢你的,急什么。”
笑笑抱着袋子,笑得眼睛弯成月牙:“回家给爸爸和哥哥吃!”
下悬浮车后她已经开始念叨了:
“爸爸喜欢吃肉,酱骨架肯定喜欢。”
“哥哥上次说想吃辣的,凉拌猪耳朵够辣。”
“卤水拼盘最香,要留到最后吃。”
“红烧猪蹄……这个我要多吃两块。”
林薇笑着摇头,没说话。
门一开,笑笑就冲进去了。
“爸爸!哥哥!我回来啦!”
林海从书房探出头:“回来啦?玩得开心吗?”
“开心!”笑笑把袋子举得高高的,“带了好吃的!”
林辰的房间门也开了。他一脸疲惫,但看到笑笑手里的袋子,眼睛亮了亮。
“什么好吃的?”
“老陈叔叔给的!”笑笑把袋子放在餐桌上,开始一样一样往外掏,“卤水拼盘、酱骨架、红烧猪蹄、凉拌猪耳朵!都是今天做的!”
林辰凑过来看,咽了咽口水。
林海也走过来了,看着那几盒菜,有点惊讶:“这么多?”
笑笑点头:“嗯!我指挥机器人做的,陈叔叔他们都说好吃!”
她一边说一边手舞足蹈,把今天在屠宰场的事讲了一遍。从看到那堆“废料”开始,到教机器人处理内脏,到指挥做卤水,到最后大家围在一起吃饭。
“那个卤水,是我让陈叔叔准备好的香料,八角桂皮香叶草果丁香花椒辣椒小茴香白芷砂仁陈皮甘草,一样都不能少!”
“酱骨架炖了一个半小时,骨头都酥了,一咬就掉!”
“红烧猪蹄炖了快两个小时,皮都是亮的,蹄筋QQ的!”
“猪头肉炒青椒,可香了,陈叔叔他们抢着吃!”
“凉拌猪耳朵最辣,我尝了一点点,辣得我喝水,但好吃!”
“爆炒猪肝最嫩,我让机器人滑炒几秒就出锅,一点不老!”
“白灼猪肚粉肠,蘸那个料汁,清爽!”
她讲得眉飞色舞,小脸通红,双手比划个不停。
林海和林辰听得一愣一愣的。
“所以,”林辰问,“那些以前当饲料的东西,现在都能吃了?”
“能!”笑笑用力点头,“而且特别好吃!”
她指着桌上的菜:“这些都是用那些东西做的!猪头肉、猪耳朵、猪蹄、骨头,以前都是当饲料的,现在全是宝!”
林辰看着那几盒菜,眼神都变了。
“那……现在能吃吗?”
笑笑眨眨眼,然后笑了。
“能!我去拿碗筷!”
碗筷摆好,一家人围坐在餐桌前。
笑笑当仁不让地坐在主位,小手一挥:“开动!”
林辰第一个夹了一块酱骨架。骨头炖得酥烂,轻轻一咬,肉就下来了。他嚼着嚼着,眼睛瞪大了。
“这个骨头……比肉排好吃!”
林海夹了一块红烧猪蹄。猪蹄软糯,皮肉晶莹,轻轻一吸就脱骨。他点点头:“确实好,满满的胶质。”
笑笑自己夹了一片卤猪头肉。卤香浓郁,肉香醇厚,咽下去之后,嘴里还留着余味。她眯起眼睛,摇头晃脑。