每个小朋友只拿到两片,两口就吃完了。吃完之后,一个个眼巴巴地看着笑笑,眼神里的渴望简直要溢出来。
“笑笑,还有吗?”
“那个海苔太好吃了!”
“我回家让我妈买!”
笑笑摊摊手:“没了,就那么多。不过网店上应该快有了。”
小朋友们记住了这句话。放学的时候,好几个家长都收到了自家娃的“指令”:“妈妈,买海苔!就是笑笑家网店那个!”
老孙那边,效率快得惊人。
有了老李的“先例”在前面铺路,老孙这次办证简直是一路绿灯。上次老李办证一段时间跑了几趟,这次老孙三个工作日就全搞定了。
第一天,提交材料。卫生局的人来农场看了加工间,说“符合标准,没问题”。
第二天,工商局的执照批下来了——和上次老李的一样,也是“家庭式预包装熟食制品销售”的暂定类别,有效期一年。
第三天,质监局的包装材料检测报告在早上出来,食品安全的试点批文也到了。
然后就通知老孙去拿证件。
老孙拿着那几个红本本,愣了半天。
“老陈,”他给老陈打电话,“这就办完了?三天?”
老陈在光屏那头调侃笑着说:“有先例就是不一样。你这叫站在巨人的肩膀上。”
老孙挠挠头:“巨人?笑笑那肩膀,才多高?”
老陈哈哈大笑:“反正就是那个意思。”
证件到手,设备也安装调试完毕。老孙马不停蹄地开始了第一次试产。
第一批海苔,用的是最嫩的紫菜,刷一层薄油,撒一点点盐,烤到酥脆。烤好的海苔金黄油亮,又香又脆。
第一批海带丝,选的是厚实的中段,切成细丝,烘干,分成即食和干品两种。即食的加了辣椒油和芝麻,真空包装;干品的简单装袋,吃的时候泡发就行。
第一批蚝油,做了三种。
第一种是传统熬制的,用最新鲜的生蚝,熬了整整六个小时。五十斤生蚝出一斤蚝油,成本高得吓人,但味道也浓得吓人。老孙尝了一口,差点没把自己舌头吞下去。
第二种是酶解的,用机器把蚝肉打碎,加酶快速发酵,两天就做出来了。味道比传统的淡一些,但成本低得多,适合普通家庭日常用。
第三种是调配的,蚝汁加面粉、焦糖色、增稠剂,味道最淡,价格最便宜,但也能吃出蚝油的鲜味。
三种蚝油,三种瓶子,三种标签,整整齐齐码在架子上。
第一批产品下线的时候,老孙第一个想到的,不是网店,而是笑笑。
“林先生,”他给林海打电话,“笑笑在哪个幼儿园?我想给她送点东西去。”
林海愣了愣:“送东西?”
“嗯,第一批产品出来了,想让笑笑尝尝。顺便……也让幼儿园的小朋友尝尝。”老孙搓搓手,“上次笑笑说海苔受欢迎,我想着,让她在幼儿园分一分,小朋友们喜欢了,回家就让家长买。这不就是活广告吗?”
林海笑了:“老孙,你这脑子转得挺快啊。”
老孙不好意思地笑:“这都是跟笑笑学的。”
当天下午,老孙带着两大箱东西,亲自送到了笑笑幼儿园门口。
箱子里装满了小包装的海苔、海带丝,还有几瓶蚝油——三种各一瓶,给笑笑家里尝的。
笑笑放学的时候,看到老孙,眼睛亮了。
“孙叔叔!您怎么来了?”
老孙蹲下来,把两个箱子打开:“笑笑,咱们的产品做好了,给你送点来。这个是海苔,你分给小朋友吃。这个是海带丝,也是小包装的。这几瓶蚝油,带回家给你爸爸妈妈。”
笑笑看着那满满两箱东西,笑得眼睛弯成月牙。
“谢谢孙叔叔!”
老孙摸摸她的头:“不谢,应该的。没有你,就没有这些东西。”