老陈的通讯快被打爆了。今天这个农场主打来问“笑笑什么时候有空”,明天那个农场主发来消息“我们农场的东西也很有特色,能不能请笑笑来看看”。老陈被问得头大,只好来找林海商量。
“林先生,我知道笑笑才四岁,不能太累。但这些人实在太热情了,我挡都挡不住。”老陈苦着脸,“您看能不能安排一下,一个月去一两个农场,就当带笑笑出去玩?”
林海看向笑笑。
笑笑正在地毯上玩她的彩泥,听到“农场”两个字,耳朵立刻竖了起来。
“去农场?有好吃的那种吗?”
林海笑了:“你想去吗?”
“想!”笑笑跳起来,“我要去看好多好多东西!说不定又能发现好吃的!”
于是周末的行程就这么定下来了。
这次的目的地,是一个海边农场。
农场主姓孙,大家都叫他老孙。他的农场不在内陆,而在第七区边缘的一个海岛上。岛上有一大片滩涂,还有几个天然的海湾,特别适合养殖各种海产品。
悬浮车穿过云层,缓缓下降。笑笑趴在窗边,看着下面那片蓝色的海,眼睛瞪得圆圆的。
“妈妈,那是海吗?”
“对,那是海。”
“好蓝啊!比游泳池大多了!”
林薇笑着摸摸她的头:“游泳池才多大,这才是真正的海。”
悬浮车降落在海岛边缘的一个小停机坪上。老孙已经在等着了,见到笑笑,笑得眼睛眯成一条缝。
“笑笑老师来啦!欢迎欢迎!”
笑笑有点害羞,躲在林薇身后,但还是探出脑袋,小声说:“孙叔叔好。”
“好好好!”老孙乐呵呵的,“走,先带你们看看咱们农场。”
一行人沿着海边的小路往前走。笑笑被林海牵着,眼睛却一直往海边瞟。
那里有一大片礁石,黑色的、褐色的,错落有致地散落在海边。海浪拍打着礁石,溅起白色的浪花。
笑笑的脚步忽然停住了。
她盯着那些礁石,准确地说,是礁石上附着的东西。
那些东西黑乎乎的,外壳粗糙,密密麻麻地挤在一起,有些还微微张开,露出里面柔软的肉。
笑笑松开林海的手,快步跑过去,蹲在礁石边,凑近了看。
“笑笑,小心点!”林薇赶紧跟上。
但笑笑已经看呆了。
那些东西——扁扁的,外壳粗糙,形状不太规则,有些还带着小小的“牙齿”。它们紧紧地附着在礁石上,任凭海浪拍打,纹丝不动。
笑笑的呼吸都停了。
生蚝。
这是生蚝。
她上辈子最爱吃的生蚝。炭烤的、蒜蓉的、芝士的,清蒸的、生吃的……每一种都好吃到让人舔手指。
她伸出手,想摸一摸,又缩回来。
“笑笑,这是什么?”林薇蹲下来问。
“生蚝。”笑笑的声音有点发抖,“妈妈,这是生蚝。”
林薇愣了愣:“生蚝?你认识?”
笑笑点点头,又摇摇头。她没法解释。她只能说:“这个可好吃了。可以烤着吃,可以蒸着吃,可以煎着吃,可以炸着吃,还可以……还可以做成蚝油。”
“蚝油?”林海也凑过来了。
“嗯。”笑笑指着那些生蚝,“把它们撬开,取肉,熬很久很久,熬成稠稠的汁,就是蚝油。蚝油炒菜特别香,比酱油还鲜。”
老孙在旁边听得一愣一愣的。
“笑笑,这个东西,我们这儿到处都是,从来没人吃。本地人都叫它‘礁石疙瘩’,嫌它难撬,肉又少。”
笑笑转过头,认真地看着老孙:“孙叔叔,您信我。这个‘礁石疙瘩’,能变成宝贝。”