江宁点点头，没再说什么。

    这个消息很快就传到了茶楼里，三个掌柜的脸色都不太好看。

    孙掌柜坐在老位置上，茶杯端在手里，半天没喝一口。

    “我就知道他没那么好惹。”

    “那告示一出来，我就知道他是冲着咱们来的。”

    刘掌柜也皱着眉：“他这是软刀子割肉啊，等咱们的人坐不住，自然就走了。”

    赵掌柜却没说话，只是看着对面醉仙楼的招牌，不知道在想什么。

    只见孙掌柜放下茶杯，看着他们俩：“得换个法子。”

    刘、赵二位掌柜同时抬头，看向他。

    孙掌柜往前探了探身子，压低声音：“他店里那些人，咱们收买几个。”

    刘掌柜愣了一下：“收买？”

    孙掌柜点点头：“不用多，一两个就行，洗菜的，烧火的，打杂的，那种最低等的杂役。”

    “给点钱，让他们在菜里动动手脚。”

    “掺点沙子，盐看着放，肉故意煮不熟，或者不把菜洗干净。”

    “客人吃出问题来，自然会找他们算账。”

    刘掌柜眼睛慢慢亮起来！

    “这法子好，他们查不出来是谁干的，只会觉得是店里的人不仔细。”

    “一次两次还行，次数多了，就会打击他们店的口碑。”

    孙掌柜笑了：“等他们发现，把那些杂役辞了，咱们再把人收过来。”

    “他们那边坏了名声，咱们这边多了人手。”

    “一举两得。”

    刘掌柜拍了一下桌子！

    “妙！就这么办！”

    赵掌柜犹豫了一下：“可这要是被查出来……”

    孙掌柜摆摆手：“查不出来的，几个杂役，谁认识谁？到时候给点钱，他们什么都肯干，毕竟都是最底层的，随便招就能用，不可能是他自己人。”

    赵掌柜想了想，慢慢点了点头。

    三个人又商量了一会儿，把细节定了定，然后各自散了。

    孙掌柜走在最后，路过时，站在茶楼门口，看着对面醉仙楼的招牌，脸上露出一丝冷笑。

    “姓江的，你不是有本事吗？”

    “这回看你怎么接。”