雨水帮着和面,小脸认真:“哥,于丽姐来了,我该怎么叫她啊?”
“就叫于丽姐。”何雨柱切着肉,“自然点,别紧张。”
“我不紧张。”雨水说,“我就是……就是怕于丽姐不喜欢我。”
何雨柱笑了,揉揉她的头:“你这么懂事,谁会不喜欢?”
十一点,于丽来了。还是那件蓝格子衬衫,但外面套了件米色毛衣,看起来暖和了些。手里提着一包点心——油纸包的,看得出是稻香村的,不便宜。
“何师傅,雨水。”她笑着打招呼,把点心递给雨水,“也不知道你们喜欢什么,就买了点桃酥。”
雨水接过,眼睛亮亮的:“谢谢于丽姐!”
何雨柱接过于丽的外套:“来了就行,还带什么东西。快坐,饭马上就好。”
于丽没坐,跟着进了厨房:“我帮您。”
“不用,你坐着歇会儿。”何雨柱说。
“我不累。”于丽挽起袖子,“我在家常做饭,会切菜。”
何雨柱看她坚持,就递给她一颗白菜:“那帮我把白菜洗了吧。”
于丽洗菜很仔细,一片片叶子掰开,把根部的泥沙都搓干净。何雨柱在旁边切肉,余光观察着她。
手很粗糙,指节有些粗大,是长期干活的手。指甲剪得短,但甲床颜色偏白,没什么血色。脸色也不太好,黄黄的,透着疲惫。
“你在厂里,工作累吧?”何雨柱问。
“还好,习惯了。”于丽说,“三班倒,有时候夜班,睡不好。”
何雨柱点点头,没再问。但心里有了数——这姑娘,怕是长期营养不良。
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饭菜上桌,红烧肉油亮亮,醋溜白菜酸香扑鼻,烙饼金黄酥脆。雨水吃得香,于丽却吃得不多,每样菜只夹一点。
“不合胃口?”何雨柱问。
“不是不是。”于丽赶紧说,“很好吃,就是……我胃口小。”
何雨柱看着她碗里那几口饭,心里叹了口气。不是胃口小,是舍不得吃吧?一个姑娘,一个月二十八块五,要养活自己和她妈,能省则省。
饭后,雨水去写作业。何雨柱泡了壶茶,和于丽坐着说话。
“于丽,我冒昧问一句。”他斟酌着开口,“你是不是……身子不太舒服?”
于丽愣了愣,低下头:“没有啊……”
“我学过点中医,懂点面相。”何雨柱说,“你脸色发黄,指甲没血色,说话中气不足。这是气血两虚的表现。”
于丽惊讶地看着他:“何师傅,您还懂这个?”
“祖上留下点东西,我跟着学过。”何雨柱半真半假地说——前世做厨师,药膳是必修课,一些基础的中医理论他确实懂。
他伸出手:“我给你把把脉?”
于丽犹豫了一下,还是把手腕伸过去。
何雨柱三根手指搭在她腕上,闭眼感受。脉搏细弱,跳动无力,确实是气血不足。再细看她的舌苔,薄白,也是虚症。
“你月经是不是不准?量少,颜色淡?”他问。
于丽脸红了,点点头。
“平时是不是容易头晕,没力气?”
“……嗯。”
何雨柱收回手,神色严肃:“于丽,你这身子,得调。不然以后生孩子都困难。”
这话说得重,于丽脸白了:“何师傅,我……”
“你别怕。”何雨柱说,“这病能治。我给你开个方子,你照着吃,半年就能调过来。”
他起身去拿纸笔,写下一个方子:当归、黄芪、枸杞、红枣、乌鸡。用量、做法都写清楚了。
“这是药膳,当归黄芪炖乌鸡。”何雨柱把方子递给她,“每周吃一次,连吃半年。乌